Prenses Tatlısı ( İrmikli Jöle )

Prenses Tatlısı ( İrmikli Jöle ) Tarifi İçin Malzemeler Jöleli kısım için;


*3 su bardağı vişne suyu
*4 kaşık nişasta
*1 çay bardağı şeker (isteğe göre arttırıp azaltılabilir)

Muhallebili kısmı için ;


*4 su bardağı süt
*4 yemek kaşığı nişasta
*3 yemek kaşığı irmik
*6 – 7 kaşık şeker
*1 paket vanilya(piştikten sonra)
*1 yemek kaşığı tereyağı (piştikten sonra)

Prenses Tatlısı ( İrmikli Jöle ) Tarifi Yapılışı
1
*Jöleli kısım için malzemeler karıştırın ve pişirin(vişne suyu da şekerliydi o yüzden şeker oranı böyle)
*Piştikten sonra 12 damla sıvı yağ damlatın, parlaklık vermesi için
*Suyla yıkadığınız kalıba dökün
*Soğumaya bırakın
*Ardından Muhallebili kısım için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri karıştırarak pişirin
*Piştikten sonra kısık ateşte 2 3 dk daha göbek atsın
*Ardından ocaktan alın karıştırarak soğutun ilk sıcağı geçtikten sonra vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın
*Ilıman olan karışımı jölenin üzerine dökün
*Buzdolabına alın 5 6 saat bekletin ardından servis edebilirsiniz
*Afiyet olsun