protein eksikliğinin insan sağlığına etkileri
Protein, hucre yapısının temel organik maddesidir Yetişkinlerin vucut ağırlığının % 1618 kadarı proteindir Vucuttaki toplam proteinin % 45i kaslarda, kalanı diğer dokulardadır
Protein; buyume, gelişme, sağlıklı yaşama ve zeka gelişimi gibi insan hayatıyla ilgili her turlu olayda rol oynar Proteinler besinlerle alınır, fazla alınırsa bile vucutta depolanmaz Ancak kısa sureli yetersizliklerde kullanılabilecek kadar yedek protein birikebilir
Karbonhidrat ve yağlardan protein yapılmaz Vucudun calışması icin surekli protein harcanırBesinlerle yeteri kadar alınmazsa yedek protein tukendikten sonra, hucredeki yapısal proteinler yıkılmaya başlar ve sağlık bozulur Bunun icin gunluk protein ihtiyacının duzenli karşılanması gerekir
Protein, hucre yapısının temel organik maddesidir Yetişkinlerin vucut ağırlığının % 1618 kadarı proteindir Vucuttaki toplam proteinin % 45i kaslarda, kalanı diğer dokulardadır
Protein; buyume, gelişme, sağlıklı yaşama ve zeka gelişimi gibi insan hayatıyla ilgili her turlu olayda rol oynar Proteinler besinlerle alınır, fazla alınırsa bile vucutta depolanmaz Ancak kısa sureli yetersizliklerde kullanılabilecek kadar yedek protein birikebilir
Karbonhidrat ve yağlardan protein yapılmaz Vucudun calışması icin surekli protein harcanırBesinlerle yeteri kadar alınmazsa yedek protein tukendikten sonra, hucredeki yapısal proteinler yıkılmaya başlar ve sağlık bozulur Bunun icin gunluk protein ihtiyacının duzenli karşılanması gerekir