Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Puf Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
*6 su bardağı un
*2 5 su bardağı ılık su
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı tozşeker
*1 paket kuru veya yaş maya
Puf Bazlama Tarifi Yapılışı
1
*Hamur yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri katıp karıştıralım ununu da kontrollü olarak katalım
*Kulak memesi kıvamında bi hamur yoğuralım
*Streçle kapatıp üzerine örtü örtüp mayalandıralım
*Mayalanan hamurdan mandalin büyüklüğünde bezeler alalım
*Servis tabağı büyüklüğünde açalım ve sofra bezinin üzerine alalım
*Hamurun yarısını bu şekilde bitirelim ve sekiz, on dakika bezin üzerinde bekletelim
*Genişçe tavamızı ocağın üzerinde iyice ısıtalım
*Açtığımız ekmekleri İlk yaptığımızdan başlayarak pişirelim
*Tüm hamuru bu şekilde bitirelim İster tereyağı ile yağlayalım ister yeşillik peynir ile yiyelim enfes kolay gelsin afiyet olsun ??
*6 su bardağı un
*2 5 su bardağı ılık su
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı tozşeker
*1 paket kuru veya yaş maya
Puf Bazlama Tarifi Yapılışı
1
*Hamur yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri katıp karıştıralım ununu da kontrollü olarak katalım
*Kulak memesi kıvamında bi hamur yoğuralım
*Streçle kapatıp üzerine örtü örtüp mayalandıralım
*Mayalanan hamurdan mandalin büyüklüğünde bezeler alalım
*Servis tabağı büyüklüğünde açalım ve sofra bezinin üzerine alalım
*Hamurun yarısını bu şekilde bitirelim ve sekiz, on dakika bezin üzerinde bekletelim
*Genişçe tavamızı ocağın üzerinde iyice ısıtalım
*Açtığımız ekmekleri İlk yaptığımızdan başlayarak pişirelim
*Tüm hamuru bu şekilde bitirelim İster tereyağı ile yağlayalım ister yeşillik peynir ile yiyelim enfes kolay gelsin afiyet olsun ??
