iltasyazilim
FD Üye
Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı ılık su
*1 dolu yemek kaşığı maya
*3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Yarım su bardağı süt
*2 yemek kaşığı şeker
*2 yumurta
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
Puf Poğaça Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar;
Öncelikle yarım su bardağı ılık su, bir yemek kaşığı mayayı, 2 yemek kaşığı şekeri ve 2 yemek kaşığı unu bir kaba alıp iyice çırpıyoruz Ortama 5 dk dinlendiriyoruz Ardından kalan yarım su bardağı ılık suyu, sıvı yağı, tereyağını, tuzunu, sütü ve yumurtanın birinin tamamını diğerinin ise sadece beyazını ekliyoruz kalan sarısını üzerine sürmek için kaseye ayırıyoruz Unumuzu ilave ediyoruz Hamurumuz cıvık olacağından dolayı bir kaseye az bir miktar yağ katıyoruz hamura yuvarlak şeklini verirken elimizi yağa batırıyoruz Şekil verdikten sonra yumurta sarısını üzerine sürüp susamları üzerine atıyoruz
Afiyet olsun
*1 su bardağı ılık su
*1 dolu yemek kaşığı maya
*3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Yarım su bardağı süt
*2 yemek kaşığı şeker
*2 yumurta
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un
Puf Poğaça Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar;
Öncelikle yarım su bardağı ılık su, bir yemek kaşığı mayayı, 2 yemek kaşığı şekeri ve 2 yemek kaşığı unu bir kaba alıp iyice çırpıyoruz Ortama 5 dk dinlendiriyoruz Ardından kalan yarım su bardağı ılık suyu, sıvı yağı, tereyağını, tuzunu, sütü ve yumurtanın birinin tamamını diğerinin ise sadece beyazını ekliyoruz kalan sarısını üzerine sürmek için kaseye ayırıyoruz Unumuzu ilave ediyoruz Hamurumuz cıvık olacağından dolayı bir kaseye az bir miktar yağ katıyoruz hamura yuvarlak şeklini verirken elimizi yağa batırıyoruz Şekil verdikten sonra yumurta sarısını üzerine sürüp susamları üzerine atıyoruz
Afiyet olsun