Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Puf Puf Bayatlamayan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*250 ml süt
*2 yemek Kaşıı şeker
*1 paket yaş maya
*1 Çay bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*4 veya4, 5 buçuk un
*1 yumurta akı
İç harcı için ;
*Peynir maydanoz veya istediğiniz harcı koyabilirsiniz
Üzeri için;
*Bir yumurta sarısı
Puf Puf Bayatlamayan Poğaça Tarifi Yapılışı
Süt şeker ve maya yoğurma kabına alınır maya eriyene kadar karıştırılırİçine yumurta akı tuz ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır *ve yavaş yavaş un eklenerek yumuşak bir kıvam da hamur elde edilir Üzerine nemli bir bezi örtüp yarım saat mayalandırmasını bekliyoruzTezgaha biraz un sefer ek hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp istediğimiz şekli verebilirizBen Şerit poğaça yaptım bunun içinde hamurumuz oval şeklinde açılırAçtıktan sonra bıçak yardımıyla kesikler açtımÜç tarafına harcımızı koyup rulo halinde sarılıp ay şekli verilirBütün hamurlarımız bittikten sonra üzerine yumurta sarısını sürüp 20 dakika tepside mayalandıktan sonra 190°’de altı üstü kızarana kadar kadar pişirilir Şimdiden herkese afiyet olsun
*250 ml süt
*2 yemek Kaşıı şeker
*1 paket yaş maya
*1 Çay bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*4 veya4, 5 buçuk un
*1 yumurta akı
İç harcı için ;
*Peynir maydanoz veya istediğiniz harcı koyabilirsiniz
Üzeri için;
*Bir yumurta sarısı
Puf Puf Bayatlamayan Poğaça Tarifi Yapılışı
Süt şeker ve maya yoğurma kabına alınır maya eriyene kadar karıştırılırİçine yumurta akı tuz ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır *ve yavaş yavaş un eklenerek yumuşak bir kıvam da hamur elde edilir Üzerine nemli bir bezi örtüp yarım saat mayalandırmasını bekliyoruzTezgaha biraz un sefer ek hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp istediğimiz şekli verebilirizBen Şerit poğaça yaptım bunun içinde hamurumuz oval şeklinde açılırAçtıktan sonra bıçak yardımıyla kesikler açtımÜç tarafına harcımızı koyup rulo halinde sarılıp ay şekli verilirBütün hamurlarımız bittikten sonra üzerine yumurta sarısını sürüp 20 dakika tepside mayalandıktan sonra 190°’de altı üstü kızarana kadar kadar pişirilir Şimdiden herkese afiyet olsun
