Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Puf Puf Kabaran Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket maya (İnstant veya yaş)
*2 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un (45 bardak kadar)
İçi için:
*100 gram beyaz peynir
*100 gram lor peyniri
*100 gram kaşar peyniri
*Yarım demet maydanoz
Üzeri için:
*1 yumurta sarısı
*Çörek otu
*Susam
Puf Puf Kabaran Mayalı Poğaça Tarifi Yapılışı İlk olarak süt elimizi yakmayacak kadar ısıtılır Ilık süte maya ve şeker eklenip 10 dakika kadar mayalanması beklenir Daha sonra sıvı yağ un ve tuz eklenip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir Hamurun üstü örtülür ve yarım saat kadar mayalanmaya bırakılır Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içine peynirli harçtan koyup yuvarlanır ve yağlanmış tepsiye dizilir Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam eklenir Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir Afiyet olsun ???
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket maya (İnstant veya yaş)
*2 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Aldığı kadar un (45 bardak kadar)
İçi için:
*100 gram beyaz peynir
*100 gram lor peyniri
*100 gram kaşar peyniri
*Yarım demet maydanoz
Üzeri için:
*1 yumurta sarısı
*Çörek otu
*Susam
Puf Puf Kabaran Mayalı Poğaça Tarifi Yapılışı İlk olarak süt elimizi yakmayacak kadar ısıtılır Ilık süte maya ve şeker eklenip 10 dakika kadar mayalanması beklenir Daha sonra sıvı yağ un ve tuz eklenip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir Hamurun üstü örtülür ve yarım saat kadar mayalanmaya bırakılır Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içine peynirli harçtan koyup yuvarlanır ve yağlanmış tepsiye dizilir Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam eklenir Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir Afiyet olsun ???
