iltasyazilim
FD Üye
Puf Puf Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket yaş maya
*4 yemek kaşığı şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 yumurta
*6 su bardağı un
İçi için;
*Beyaz peynir
*Maydanoz
Puf Puf Pastane Poğaçası Tarifi Yapılışı Öncelikle süt ve suyu el yakmayacak sıcaklıkta ısıtıyoruz Daha sonra mayayı süt ve su karışımına ekliyoruz Maya eridikten sonra sıvı yağ ,yumurta ,şeker ve tuzda eklenip yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir Yoğrulan hamur yarım saat bekletilir Kabaran hamurdan küçük parçalar alınıp içine istenilen karışım konulup yuvarlanır yağlanmış tepsiye dizilir 10 dk da tepside bekletilip 190 derece fırında 30 dk pişirilir
*1 su bardağı süt
*1 su bardağı su
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket yaş maya
*4 yemek kaşığı şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*1 yumurta
*6 su bardağı un
İçi için;
*Beyaz peynir
*Maydanoz
Puf Puf Pastane Poğaçası Tarifi Yapılışı Öncelikle süt ve suyu el yakmayacak sıcaklıkta ısıtıyoruz Daha sonra mayayı süt ve su karışımına ekliyoruz Maya eridikten sonra sıvı yağ ,yumurta ,şeker ve tuzda eklenip yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir Yoğrulan hamur yarım saat bekletilir Kabaran hamurdan küçük parçalar alınıp içine istenilen karışım konulup yuvarlanır yağlanmış tepsiye dizilir 10 dk da tepside bekletilip 190 derece fırında 30 dk pişirilir