iltasyazilim
FD Üye
Pufidik Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket yaş maya
*1 kahve fincanı (Nescafe) şeker
*1 tutam tuz
*2 yumurta 1 inin sadece beyazı
*Aldığı kadar un
Pufidik Poğaça Tarifi Yapılışı Sütü biraz ısıtıp alıyoruz ve içine mayayı alıp eritiyoruz Şekeri, yağı ve yumurtaları da ekleyip karıstırıyoruzArdından yavaş yavaş unu eleyerek ekliyoruz Tamamen elimize yapışmayan bir hamur değil istediğimiz Hafif sıvı yağ alıp elimize toparlıyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz Yarım saat kadar mayalandırdıktan sora şekil verip tepside mayalandırıyoruz bi 10 dk kadar daha sonra 180 derece ısıtılmış fırına yerleştirip pişiriyoruz
*2 su bardağı süt
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket yaş maya
*1 kahve fincanı (Nescafe) şeker
*1 tutam tuz
*2 yumurta 1 inin sadece beyazı
*Aldığı kadar un
Pufidik Poğaça Tarifi Yapılışı Sütü biraz ısıtıp alıyoruz ve içine mayayı alıp eritiyoruz Şekeri, yağı ve yumurtaları da ekleyip karıstırıyoruzArdından yavaş yavaş unu eleyerek ekliyoruz Tamamen elimize yapışmayan bir hamur değil istediğimiz Hafif sıvı yağ alıp elimize toparlıyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz Yarım saat kadar mayalandırdıktan sora şekil verip tepside mayalandırıyoruz bi 10 dk kadar daha sonra 180 derece ısıtılmış fırına yerleştirip pişiriyoruz