iltasyazilim
FD Üye
Püre Yatağında Kuzu Pirzola
Malzemeler
Yarım kilo kuzu pirzola
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Püresi için;
2 büyük patates
1 yemek kaşığı tereyağ
Kaşar rendesi
Tuz, karabiber
Yapılışı
Leziz ve pratik marine etmeyle falan uğraşmanıza gerek olmayan yumuşacık pirzola Gelelim tarifimize Tereyağını tavamıza alıp eritelim ve pirzolaları dizelim, kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirelim ve arada ters yüz yapalım yağını saldığında tuzunu atıp az daha kızartıp altını kapatalım
Püremiz için de patatesleri haşlayalım ,kaşar tereyağ, tuz, karabiber, ekleyip iyice ezelim ,tabağımıza yayalım, üzerine pirzolaları dizelim ,tavadaki yağı da üzerine gezdirelim
Afiyet olsun?
nefisyemektariflericom
Malzemeler
Yarım kilo kuzu pirzola
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz
Püresi için;
2 büyük patates
1 yemek kaşığı tereyağ
Kaşar rendesi
Tuz, karabiber
Yapılışı
Leziz ve pratik marine etmeyle falan uğraşmanıza gerek olmayan yumuşacık pirzola Gelelim tarifimize Tereyağını tavamıza alıp eritelim ve pirzolaları dizelim, kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirelim ve arada ters yüz yapalım yağını saldığında tuzunu atıp az daha kızartıp altını kapatalım
Püremiz için de patatesleri haşlayalım ,kaşar tereyağ, tuz, karabiber, ekleyip iyice ezelim ,tabağımıza yayalım, üzerine pirzolaları dizelim ,tavadaki yağı da üzerine gezdirelim
Afiyet olsun?
nefisyemektariflericom