Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı su
*Yarım paket kuru maya
*1 çay kaşığı şeker
*1,5 çay kaşığı tuz
*3 su bardağı un
Üstüne sürmek için;
*1 yumurta sarısı
*2 yemek kaşığı süt
*2 yemek kaşığı yağ
Ramazan Pidesi Tarifi Yapılışı Bir kabın içine şeker ve maya konur, ılık su ilavesiyle iyice karıştırılır Sonra diğer malzemeler ilave edilir 10 dakika kadar yoğurarak yumuşak bir hamur elde edilir Mayalandırılır Üstüne sürmek için süt, yağ, yumurta karıştırılır Tepsiye yağlı kağıt serilir ve yapılan karışımla eller ıslatılarak hamur büyütülüp şekil verilir 20 dk kadar tepside mayalandırılır Pidenin üstüne yumurta sarılı karışım sürülüp susam, çörekotu serpilip 200*derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir İyice kızarınca fırından çıkarılıp üzerine hafif su serpilir Temiz bir bezin içinde soğuyana kadar bekletilir
Afiyet olsun
*1 su bardağı su
*Yarım paket kuru maya
*1 çay kaşığı şeker
*1,5 çay kaşığı tuz
*3 su bardağı un
Üstüne sürmek için;
*1 yumurta sarısı
*2 yemek kaşığı süt
*2 yemek kaşığı yağ
Ramazan Pidesi Tarifi Yapılışı Bir kabın içine şeker ve maya konur, ılık su ilavesiyle iyice karıştırılır Sonra diğer malzemeler ilave edilir 10 dakika kadar yoğurarak yumuşak bir hamur elde edilir Mayalandırılır Üstüne sürmek için süt, yağ, yumurta karıştırılır Tepsiye yağlı kağıt serilir ve yapılan karışımla eller ıslatılarak hamur büyütülüp şekil verilir 20 dk kadar tepside mayalandırılır Pidenin üstüne yumurta sarılı karışım sürülüp susam, çörekotu serpilip 200*derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir İyice kızarınca fırından çıkarılıp üzerine hafif su serpilir Temiz bir bezin içinde soğuyana kadar bekletilir
Afiyet olsun
