Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Reçel Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
*100 gr oda sıcaklığında tereyağı
*1 su bardağı şeker
*2 yumurta
*3 su bardağı un
*1 paket vanilya
*1 çay kaşığı kakao
*Arası için çilek reçeli
Reçel Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Şeker ve yağ mikserin en aşağı devirinde karıştırılır sonra yumurtalar teker teker ilave olunur ve yine mikserin en aşağı devirinde çırpılmaya devam edilir
*Daha sonra un ,vanilya ve kakao elenerek eklenir ve alttan üste toplama hareketleri ile hamur toplanır üzerine streç film örterek 2 saat buzdolabında bekletilir
*Buzdolabından çıkardıktan sonra fırın 180 dereceye ısıtılır
*Hamur altına un serpiştirilerek açılır ,hamuru un yardımıyla açın çünkü biraz yapılabilir
*Açılmış hamur yuvarlak kalıpla kesilir ve yağılı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir
*Yuvarlakların yarısının ortası küçük kalp kalıpla kesilir yani 8 adet yuvarlak varsa 8 adet de ortası kalpli yuvarlak olacak şekilde
*Daha sonra kurabiyeler 10 dakika pişirilir ,fazla pişirmeyin hemen kuruya bilir üzeri fazla kızarmasın kontrollü pişirin fazla kızarırsa kuru olur çünkü 10 bilemedin 12 dak yetiyor esasen
*Soğuyan kurabiyelerimizi süslüyoruz ,bir adet yuvarlak alıyoruz ,üzerine 1 tatlı kaşığı kadar reçel sürüyoruz kenarlarına çok sürmeyin üzerine de 1 adet kalpli kurabiye koyup hafifçe birbirine yapıştırıyoruz, zaten reçelden dolayı hemen yapışır
*Ve lezzetli kurabiyeleriniz hazır afiyet olsun)))
*100 gr oda sıcaklığında tereyağı
*1 su bardağı şeker
*2 yumurta
*3 su bardağı un
*1 paket vanilya
*1 çay kaşığı kakao
*Arası için çilek reçeli
Reçel Dolgulu Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Şeker ve yağ mikserin en aşağı devirinde karıştırılır sonra yumurtalar teker teker ilave olunur ve yine mikserin en aşağı devirinde çırpılmaya devam edilir
*Daha sonra un ,vanilya ve kakao elenerek eklenir ve alttan üste toplama hareketleri ile hamur toplanır üzerine streç film örterek 2 saat buzdolabında bekletilir
*Buzdolabından çıkardıktan sonra fırın 180 dereceye ısıtılır
*Hamur altına un serpiştirilerek açılır ,hamuru un yardımıyla açın çünkü biraz yapılabilir
*Açılmış hamur yuvarlak kalıpla kesilir ve yağılı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir
*Yuvarlakların yarısının ortası küçük kalp kalıpla kesilir yani 8 adet yuvarlak varsa 8 adet de ortası kalpli yuvarlak olacak şekilde
*Daha sonra kurabiyeler 10 dakika pişirilir ,fazla pişirmeyin hemen kuruya bilir üzeri fazla kızarmasın kontrollü pişirin fazla kızarırsa kuru olur çünkü 10 bilemedin 12 dak yetiyor esasen
*Soğuyan kurabiyelerimizi süslüyoruz ,bir adet yuvarlak alıyoruz ,üzerine 1 tatlı kaşığı kadar reçel sürüyoruz kenarlarına çok sürmeyin üzerine de 1 adet kalpli kurabiye koyup hafifçe birbirine yapıştırıyoruz, zaten reçelden dolayı hemen yapışır
*Ve lezzetli kurabiyeleriniz hazır afiyet olsun)))
