Reçelli kruasan

Reçelli kruasan kruasan kruasan tarifi hamuru kroasan tarifi krosan KAÇ KARAKTER: 810 HAZIRLAMA SÜRESİ: 1 saat 40 dk PİŞME SÜRESİ: 1520 dk Malzemeler: 15 çorba kaşığı kuru maya 1 su bardağı ılık su veya süt 2 çorba kaşığı tozşeker 45 su bardağı un 50 gr margarin 2 çay kaşığı tuz 1 yumurta 1 yumurta sarısı İç malzeme: 1 çorba kasesi çilek reçeli Hamur aralarını yağlamak için: 250 gr (1 paket) margarin Hazırlanışı: * Mayayı ılık su veya süte 1 kaşık şekerle birlikte ekleyip karıştırın 10 dakika bekletin Unu bir kaba eleyip ortasını havuz gibi açın Margarini minik parçalar halinde belli Bir kaşık tozşeker, tuzlu, yumurta, margarin ve mayalı karışımı ekleyip 15 dakika yoğurun Hamuru top şekline getirip üzerini nemle bezle örtün Ilık bir yerde 25 dakika bekletin * Hamuru düz zemine alıp merdane ile 15 cm kalınlığında ve dikdörtgen biçiminde açın 1 paket margarini 2?ye bölüp küçük küçük dodğrayın Hamuru 3 eşdeğer dikdörtgen parça halinde düşünüp birincil ve son parçaların üzerine margarini serpiştirin Ortadaki parçayı abes bırakın Hamuru, yağlı iki kenarından ortaya kitap şeklinde katlayın Buzdolabında 10 dakika bekletin Benzer işlemi 2 defa tekrarlayın ve 20 dakika daha buzdolabında bekletin id * Hamuru düz zemine alıp merdane ile 3 mm kalınlığında yuvarlak açın Hamuru üçgen parçalar halinde belli Geniş ucuna biriki kaşık reçel koyup geniş sigara böreği biçiminde sarın Yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 1520 dakika pişirin