Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Renkli Börek Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet yufka
*4 adet haşlanmış patates
*Yarım bağ ıspanak
*Yarım kilo dana kıyma
*2 adet soğan
*Pul biber
*Karabiber
*Nane
*Kimyon
*Kekik
Sosu için
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı yoğurt
Renkli Börek Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle ayrı tavalarda kıymayı alıyoruz
*İçerisine 1 adet soğanı doğrayıp baharatları ekleyip kavuruyoruz
*Başka bir tavaya ıspanakları doğrayıp 1 adet soğanı ve baharatları ekliyoruz
*Haşlanmış patatesleri ezip içerisine baharatları ekliyoruz
*Yufkaları teker teker açıp içerisine sırasıyla malzemeleri koyup rulo şeklinde sarıyoruz
*En alta geniş yufkayı açıp ikisi alta biri üste olacak şekilde koyup sarıyoruz
*Biraz buzdolapta dinlendirdikten sonra dilim dilim kesip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz ve sunum tabağına alıp servise hazır hale getiriyoruz Herkese Afiyet Olsun??
*4 adet yufka
*4 adet haşlanmış patates
*Yarım bağ ıspanak
*Yarım kilo dana kıyma
*2 adet soğan
*Pul biber
*Karabiber
*Nane
*Kimyon
*Kekik
Sosu için
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı yoğurt
Renkli Börek Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle ayrı tavalarda kıymayı alıyoruz
*İçerisine 1 adet soğanı doğrayıp baharatları ekleyip kavuruyoruz
*Başka bir tavaya ıspanakları doğrayıp 1 adet soğanı ve baharatları ekliyoruz
*Haşlanmış patatesleri ezip içerisine baharatları ekliyoruz
*Yufkaları teker teker açıp içerisine sırasıyla malzemeleri koyup rulo şeklinde sarıyoruz
*En alta geniş yufkayı açıp ikisi alta biri üste olacak şekilde koyup sarıyoruz
*Biraz buzdolapta dinlendirdikten sonra dilim dilim kesip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz ve sunum tabağına alıp servise hazır hale getiriyoruz Herkese Afiyet Olsun??
