Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Renkli Lokumlar Nasıl yapılır
Resimli Renkli Lokumlar yapılışı
Renkli Lokumlar için zorunlu olan malzemeler
2 çorba kaşığı buğday nişastası
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 akarsu bardağı su
yarım nohut büyüklüğünde krem tartar
4 çorba kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
3 farklı renkte gıda boyası (çay kaşığının ucu ile)
Yapılışı
Su ve şekeri bir tencerede kaynamaya bırakın Krem tartarı 1 çorba kaşığı suda eriterek üstüne ekleyin Bu sırada tencerede oluşan köpükleri kağıt peçete ile alın Nişastayı 1 dere bardağı suda eritin Kaynayan şuruptan 2 çorba kaşığı alıp içine karıştırarak ılıttıktan sonra şuruba katın
Tenceredeki karışım koyulaşınca ocaktan alın ve 3'e bölün tanesine öbür renk gıda boyası ekleyip karıştırın Üç adet kalıbın dibine hindistan cevizi döküp karışımları üzerine boşaltın Kalan hindistan cevizlerini de üzerlerine dökün ve dolapta soğumaya bırakın sonra dilediğiniz gibi servis yapın Sıhhat olsun *
Resimli Renkli Lokumlar yapılışı
Renkli Lokumlar için zorunlu olan malzemeler
2 çorba kaşığı buğday nişastası
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 akarsu bardağı su
yarım nohut büyüklüğünde krem tartar
4 çorba kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
3 farklı renkte gıda boyası (çay kaşığının ucu ile)
Yapılışı
Su ve şekeri bir tencerede kaynamaya bırakın Krem tartarı 1 çorba kaşığı suda eriterek üstüne ekleyin Bu sırada tencerede oluşan köpükleri kağıt peçete ile alın Nişastayı 1 dere bardağı suda eritin Kaynayan şuruptan 2 çorba kaşığı alıp içine karıştırarak ılıttıktan sonra şuruba katın
Tenceredeki karışım koyulaşınca ocaktan alın ve 3'e bölün tanesine öbür renk gıda boyası ekleyip karıştırın Üç adet kalıbın dibine hindistan cevizi döküp karışımları üzerine boşaltın Kalan hindistan cevizlerini de üzerlerine dökün ve dolapta soğumaya bırakın sonra dilediğiniz gibi servis yapın Sıhhat olsun *
