iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler :
2 yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
1 yeşil biber
1 kırmızı biber
1 havuç
Tuz
Hazırlanışı :
Bir kaba yumurtaları kırıp tuz ilave ederek çırpınBiberlerin çekirdeklerini çıkarıp ince şeritler halinde doğrayın Havucu temizleyip rendeleyin
Tereyağını tavada eritin
Sebzeleri ilave edip hafifçe soteleyinÇırpılmış yumurtayı ekleyip tavayı hafif sallayarak karışımın yayılmasını sağlayınTavanın kapağını kapatıp pişirinAltı hafif kızarınca omleti çevirinBir kaç dakika daha pişirip tavayı ateşten alınSıcak olarak servis yapın
2 yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
1 yeşil biber
1 kırmızı biber
1 havuç
Tuz
Hazırlanışı :
Bir kaba yumurtaları kırıp tuz ilave ederek çırpınBiberlerin çekirdeklerini çıkarıp ince şeritler halinde doğrayın Havucu temizleyip rendeleyin
Tereyağını tavada eritin
Sebzeleri ilave edip hafifçe soteleyinÇırpılmış yumurtayı ekleyip tavayı hafif sallayarak karışımın yayılmasını sağlayınTavanın kapağını kapatıp pişirinAltı hafif kızarınca omleti çevirinBir kaç dakika daha pişirip tavayı ateşten alınSıcak olarak servis yapın