iltasyazilim
FD Üye
Tel Kadayif Tarifi Resimli
Resimli Tel Kadayif Tarifi
Tel Kadayıf tarifi
TEL KADAYIF
Malzemeler :
750 gr tel kadayıf
45 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2 su bardağı süt
1,52 su bardağı ceviz veya fındık içi
250 gr margarin
Yapılışı :
Şeker 2 kadeh su ile kaynatılır Koyulaşınca süt ek edilir (limon sıkılmaz)
Margarin eritilir ve kadayıfa yedirilir Yağ ile ovulmuş kadayıfın yarısı fırın tepsisine yerleştirilir
Arasına ceviz ya da fındık içi serpilir
Kalan kadayıf cevizin üzerine yerleştirilir 180 derecede fırına verilir ve pişirilir
Fırından çıkar çıkmaz, üzerine soğuk sütlü şerbet dökülür Üstü kapatılır Ilıyınca dilimlenir
İstenirse kadayıf, akarsu fincanı ile yapılıp, tepsiye zıt çevrilir ve öyle pişirilir *
Resimli Tel Kadayif Tarifi
Tel Kadayıf tarifi
TEL KADAYIF
Malzemeler :
750 gr tel kadayıf
45 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2 su bardağı süt
1,52 su bardağı ceviz veya fındık içi
250 gr margarin
Yapılışı :
Şeker 2 kadeh su ile kaynatılır Koyulaşınca süt ek edilir (limon sıkılmaz)
Margarin eritilir ve kadayıfa yedirilir Yağ ile ovulmuş kadayıfın yarısı fırın tepsisine yerleştirilir
Arasına ceviz ya da fındık içi serpilir
Kalan kadayıf cevizin üzerine yerleştirilir 180 derecede fırına verilir ve pişirilir
Fırından çıkar çıkmaz, üzerine soğuk sütlü şerbet dökülür Üstü kapatılır Ilıyınca dilimlenir
İstenirse kadayıf, akarsu fincanı ile yapılıp, tepsiye zıt çevrilir ve öyle pişirilir *