Revani

Revani Tarifi İçin Malzemeler

*3 adet yumurta
*1 su bardağı toz şeker
*1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
*1 5 su bardağı yoğurt
*2 su bardağı irmik
*1 5 su bardağı un
*Yarım limon rendesi
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;


*2 5 su bardağı toz şeker
*3 su bardağı su
*Çeyrek limon dilimi

Revani Tarifi Yapılışı
1
*Derin bir kapta şeker ve yumurtaları iyice çırpın
*Ardından sıvı yağı ilave edip tekrardan çırpın, yoğurdu da ilave edin karıştırın
*Daha sonra da irmiği, vanilyayı, unu, kabartma tozu ve limon rendesini ekleyip karıştırın ve yağlı fırın tepsisine harcı döküp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 45 dk fırında pişirin
*Şerbeti için şeker su ve limonu kaynatın
*Üzerinde beyaz köpükler oluşunca şerbbetimiz olmuş demektir
*Pişen ve soğuyan revanimizi dilimleyelim ve sıcak şerbeti dökün ve dinlendirelim

Afiyet olsun