iltasyazilim
FD Üye
Evet aslında bu pilavın adı “meyhane pilavı ama ismi benim hoşuma gitmedi ve başka bir isim verdimReyhane pilavı veya doma içi pilavıda denebilir:
Reyhane Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet soğan
*3 adet domates rendesi(ben yazdan hazırlanan damates konservesi kullandım beş kaşık kadar)
*3 su bardağı pirinç
*yaklaşık yarım su bardağına yakın zeytin yağı
*1*tutam doğranmış maydanoz
*1*tatlı kaşığı kuş üzümü(kişniş)
*1*yemek kaşığı nar ekşisi
*tuz
*kekik, nane, karabiber, kimyon vb Sevdiğiniz baharatlar
*3 su bardağı su
Reyhane Pilavı Tarifi Yapılışı Pirinci yıkıyoruz, bütün malzemeleri iyice karıştırıyoruz, (su hariç) pilav tenceresine koyuyoruz
3 su bardağı suyu da ekliyoruz (ben biraz et suyuda koydum)
Kaynayana kadar altını iyice açıyoruz
Kaynayınca kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz Afiyet olsun
Reyhane Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet soğan
*3 adet domates rendesi(ben yazdan hazırlanan damates konservesi kullandım beş kaşık kadar)
*3 su bardağı pirinç
*yaklaşık yarım su bardağına yakın zeytin yağı
*1*tutam doğranmış maydanoz
*1*tatlı kaşığı kuş üzümü(kişniş)
*1*yemek kaşığı nar ekşisi
*tuz
*kekik, nane, karabiber, kimyon vb Sevdiğiniz baharatlar
*3 su bardağı su
Reyhane Pilavı Tarifi Yapılışı Pirinci yıkıyoruz, bütün malzemeleri iyice karıştırıyoruz, (su hariç) pilav tenceresine koyuyoruz
3 su bardağı suyu da ekliyoruz (ben biraz et suyuda koydum)
Kaynayana kadar altını iyice açıyoruz
Kaynayınca kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz Afiyet olsun