Sıklıkla ismini duyduğumuz rooibos (roybos) çayı Afrika’da “ kızıl çalı” bitkisinden elde edilen bir çay çeşididir. Bitkinin yaprakları okside olmasın diye toplandıktan derhal sonra kurutulur. Kurutulmuş bu yapraklar fermente edilerek al bir renk alır.
Bu çayın antioksidan içeriği sair çaylardan çok daha ziyadedir. İçeriğinde bulundurduğu flavonoidlerden en kıymetlileri olan aspalatin ve nothofagin en güçlü antioksidanlar arasında mahal almaktadır.
Rooibos çayı antienflamatuar tesire sahiptir. Polifenoller bakımından da zengindir.
Sistemli ve yerinde tüketilen Rooibos çayı, içerdiği Quercetin antioksidanı sayesinde LDL kolesterolü düşürücü ve HDL kolesterolü yükseltici tesire sahiptir. Bu sayede ateroskleroz, kalp buhranı ve inme üzere çeşitli kalp rahatsızlıklarına karşı himaye sağlar.İçerdiği antioksidanlar sayesinde tertipli tasarrufu bağışıklı sisitemini güçlendirir.
Bronkodilatör tesiri vardır. Ayrıyeten Sodyum, potasyum, bakır, demir, manganez, çinko mineralleri içerir. Bu sebeple kemik ve saç sıhhati için de kıymetlidir.
Çayın en kıymetli özelliklerinden biride kafein içermiyor olmasıdır, vücutta rahatlama sağlayabilir. Uykusuzluk, gerginlik, haddinden fazla gerilim durumlarında tüketilebilir.
Menapoz periyodundaki bayanlarda kalsiyum ve demir kaybının en kıymetli nedenlerinden birinin kafein olduğu bilinmektedir. Bu sebeple menapoz devrinde tüketilebilir.
Rooibos çayında bulunan quercetin ve luteolin antioksidanlarının kanser hücrelerinin tesirini azaltabileceği ve tümör büyümesini önleyebileceği birtakım çalışmalarda konum bulmaktadır. Ama bu iki antioksidanın ehliyetli olup olmadığı, vücutta gereğince emilip emilmedikleri hakkında ehliyetli olgu bulunmamaktadır.
Yapılan birtakım hayvan çalışmalarında örneğin; Tip 2 diyabetli farelerde yapılan bir çalışmada, aspalathinin kan şekeri seviyelerini dengelemesine yardımcı olduğu ve insülin direncini düşürdüğü bulundu. Mevzuyla ilgili daha çokça çalışma yapılmalıdır.
Ohio Üniversite tarafından yapılan bir araştırmada içerisinde yüksek orantıda antioksidan bulunduğu ve içerisindeki nothofaginnin had ve dimağ fonksiyonu üzerinde hami bir tesiri olduğu üzere Alzheimer illetine mukabilde hami olduğu belirtilmiştir.
KİMLER TÜKETMEMELİDİR?
Emziren ve gebe hatunların içebileceği ile ilgili ehliyetli data bulunmamaktadır.Bu yüzden önerilmez.Ayrıca östrojen hormonuna hassas durumlarda (meme kanseri gibi) tüketilmemelidir.Herhangi bir karaciğer ve böbrek hastalığınız varsa bu durumda da tüketimi önerilmemektedir.
Son olarak en çok tercih edilme sebeplerinin başında kilo verdirme, yağ yakma üzere özellikleri düşünülür lakin gayri çaylarda olduğu üzere direk kilo verdirme üzerine bir tesiri yoktur. Hiçbir besin size direkt kilo verdirmez bu lakin sağlıklı bir beslenme planının yanında metabolizmanızı hızlandıracak besinlerle birlikte gerçekleşir.
Bu çayın antioksidan içeriği sair çaylardan çok daha ziyadedir. İçeriğinde bulundurduğu flavonoidlerden en kıymetlileri olan aspalatin ve nothofagin en güçlü antioksidanlar arasında mahal almaktadır.
Rooibos çayı antienflamatuar tesire sahiptir. Polifenoller bakımından da zengindir.
Sistemli ve yerinde tüketilen Rooibos çayı, içerdiği Quercetin antioksidanı sayesinde LDL kolesterolü düşürücü ve HDL kolesterolü yükseltici tesire sahiptir. Bu sayede ateroskleroz, kalp buhranı ve inme üzere çeşitli kalp rahatsızlıklarına karşı himaye sağlar.İçerdiği antioksidanlar sayesinde tertipli tasarrufu bağışıklı sisitemini güçlendirir.
Bronkodilatör tesiri vardır. Ayrıyeten Sodyum, potasyum, bakır, demir, manganez, çinko mineralleri içerir. Bu sebeple kemik ve saç sıhhati için de kıymetlidir.
Çayın en kıymetli özelliklerinden biride kafein içermiyor olmasıdır, vücutta rahatlama sağlayabilir. Uykusuzluk, gerginlik, haddinden fazla gerilim durumlarında tüketilebilir.
Menapoz periyodundaki bayanlarda kalsiyum ve demir kaybının en kıymetli nedenlerinden birinin kafein olduğu bilinmektedir. Bu sebeple menapoz devrinde tüketilebilir.
Rooibos çayında bulunan quercetin ve luteolin antioksidanlarının kanser hücrelerinin tesirini azaltabileceği ve tümör büyümesini önleyebileceği birtakım çalışmalarda konum bulmaktadır. Ama bu iki antioksidanın ehliyetli olup olmadığı, vücutta gereğince emilip emilmedikleri hakkında ehliyetli olgu bulunmamaktadır.
Yapılan birtakım hayvan çalışmalarında örneğin; Tip 2 diyabetli farelerde yapılan bir çalışmada, aspalathinin kan şekeri seviyelerini dengelemesine yardımcı olduğu ve insülin direncini düşürdüğü bulundu. Mevzuyla ilgili daha çokça çalışma yapılmalıdır.
Ohio Üniversite tarafından yapılan bir araştırmada içerisinde yüksek orantıda antioksidan bulunduğu ve içerisindeki nothofaginnin had ve dimağ fonksiyonu üzerinde hami bir tesiri olduğu üzere Alzheimer illetine mukabilde hami olduğu belirtilmiştir.
KİMLER TÜKETMEMELİDİR?
Emziren ve gebe hatunların içebileceği ile ilgili ehliyetli data bulunmamaktadır.Bu yüzden önerilmez.Ayrıca östrojen hormonuna hassas durumlarda (meme kanseri gibi) tüketilmemelidir.Herhangi bir karaciğer ve böbrek hastalığınız varsa bu durumda da tüketimi önerilmemektedir.
Son olarak en çok tercih edilme sebeplerinin başında kilo verdirme, yağ yakma üzere özellikleri düşünülür lakin gayri çaylarda olduğu üzere direk kilo verdirme üzerine bir tesiri yoktur. Hiçbir besin size direkt kilo verdirmez bu lakin sağlıklı bir beslenme planının yanında metabolizmanızı hızlandıracak besinlerle birlikte gerçekleşir.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.