Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
1 kilo kıyma
1 adet kuru soğan
12 adet haşlanmış havuç
45 kaşık galeta unu
½ demet maydanoz
4 adet yumurta
1 adet haşlanmış yumurta
1 adet yumurtanın akı
2 yemek kaşığı margarin
3 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı
Soğanı rendeleyelim Kıymayı, galeta ununu, ince kıyılmış maydanozu, tuzu, karabiberi ve yumurtaları ilave edip yoğuralım
Tezgaha alıp elimizle kayık şekli verelim Kıymalı harcımızın ortasına şeritler halinde kestiğimiz havucu ve haşlanmış yumurtayı yerleştirelim
İki uzun ucunu ortada birleştirerek rulo haline getirelim Yağlanmış fırın tepsisine koyup üzerine yumurta akı sürelim
Margarini birkaç parça halinde üzerine koyup önceden ısıtılmış fırında 5055 dakika pişirelim
Ilındıktan sonra servis tabağına alıp dilim dilim keserek sunalım
1 adet kuru soğan
12 adet haşlanmış havuç
45 kaşık galeta unu
½ demet maydanoz
4 adet yumurta
1 adet haşlanmış yumurta
1 adet yumurtanın akı
2 yemek kaşığı margarin
3 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı
Soğanı rendeleyelim Kıymayı, galeta ununu, ince kıyılmış maydanozu, tuzu, karabiberi ve yumurtaları ilave edip yoğuralım
Tezgaha alıp elimizle kayık şekli verelim Kıymalı harcımızın ortasına şeritler halinde kestiğimiz havucu ve haşlanmış yumurtayı yerleştirelim
İki uzun ucunu ortada birleştirerek rulo haline getirelim Yağlanmış fırın tepsisine koyup üzerine yumurta akı sürelim
Margarini birkaç parça halinde üzerine koyup önceden ısıtılmış fırında 5055 dakika pişirelim
Ilındıktan sonra servis tabağına alıp dilim dilim keserek sunalım
