Rulo Patates Salatası

Rulo Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

56 adet orta boy haşlanmış patates,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 çay kaşığı karabiber,
Yarım demet maydanoz,
Çok az limon,
4 yemek kaşığı susuz yoğurt,
2 yemek kaşığı mayonez,
Garnitür (havuç, bezelye),
Kornişon turşu

Rulo Patates Salatası Yapılışı

Bir kaba rendenin en ince kısmı ile patatesleri rendeleyelim

Üzerine tuzu, karabiberi ve ince ince doğradığımız maydanozu ilave edip iyice yoğuralım

Streç filmi masaya serelim

Patatesi strecin üzerine dökelim

Patatesi çok ince olmayacak şekilde eşit olarak düzgünce yayalım (1 parmak kalınlığında olmalı)

Bir kaseye yoğurdu ve mayonezi koyup karıştıralım

Patateslerin üzerine ince bir tabaka olacak şekilde yoğurtlu karışımdan sürelim (yoğurdu çok fazla ilave etmiyoruz sararken taşıyor)

Yoğurdun üzerine garnitürü ve ince ince doğradığımız kornişonu eşit şekilde serpelim

Sonra streç yardımı ile rulo şeklinde saralım

Buzdolabına kaldırıp 1 saat dinlendirelim

Süre sonunda Rulo Patates Salatamızı dilimleyip servis yapın

Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız