iltasyazilim
FD Üye
MALZEMELER
1 kişilik
1 tatlı kaşığı margarin
200 gr dana biftek
1 çorba kaşığı soya sosu
sosu için:
4 dilim ince doğranmış jambon
1 adet yeşil biber
10 adet mantar
12 adet soğan
3 çorba kaşığı acı sos
yeterli miktarda kaşar rendesi
HAZIRLANIŞI
Dana bonfilyei yağda kızrtın İki tarafın rengi de koyulaşınca soya sosunu ekleyin Servis tabağına yerleştirin Jambonları be mantarları ince ince doğrayın 1 tatlı kaşığı yağda kavurun İçine ince kıyılmış soğan ve doğranmış yeşil biberi de ekleyin ve biraz daha kavurun Domates suyu ve acı biber sosunu da ekleyin 23 dakika kaynattıktan sonra sosu etin üzerine dökün Eti kapatacak kadar kaşar rendesi serpin
1 kişilik
1 tatlı kaşığı margarin
200 gr dana biftek
1 çorba kaşığı soya sosu
sosu için:
4 dilim ince doğranmış jambon
1 adet yeşil biber
10 adet mantar
12 adet soğan
3 çorba kaşığı acı sos
yeterli miktarda kaşar rendesi
HAZIRLANIŞI
Dana bonfilyei yağda kızrtın İki tarafın rengi de koyulaşınca soya sosunu ekleyin Servis tabağına yerleştirin Jambonları be mantarları ince ince doğrayın 1 tatlı kaşığı yağda kavurun İçine ince kıyılmış soğan ve doğranmış yeşil biberi de ekleyin ve biraz daha kavurun Domates suyu ve acı biber sosunu da ekleyin 23 dakika kaynattıktan sonra sosu etin üzerine dökün Eti kapatacak kadar kaşar rendesi serpin