iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
* Sade Pandispanya (2426 cm)
Hamur:
170 g un
1 poşet Dr Oetker Hamur Kabartma Tozu
4 yumurta (orta boy)
130 g toz şeker
1 poşet Dr Oetker Şekerli Vanilin
Kalıp:
Kelepçeli kalıp (24 cm)
Kelepçeli kalıp (26 cm)
Hazırlanışı
1
Ön hazırlık:
Kalıba pişirme kağıdı serin Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın
Turbo pişirme: 160°C
Altüst pişirme: 170°C
2
Hamurun hazırlanışı ve pişirme:
Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin
Yumurta ve toz şekeri çırpma kabına alın ve rengi beyazlaşıncaya kadar yaklaşık 5 dakika mikserin yüksek devrinde çırpın Süre sonunda şekerli vanilini ilave edin Düşük devirde çırpmaya devam ederek hazırladığınız un karşımını 3 seferde ilave edin Hamuru hazırladığınız kalıba dökün ve pişirin
Pişirme süresi: yaklaşık 30 35 dk
3
Fırından çıkarıp 34 dakika bekletin Kalıbın kenarlarını ince bir spatula ile sıyırarak ayırın, kelepçeyi çözün ve pandispanyayı kalıptan çıkarın Tel üzerine alın ve soğumaya bırakın
Pişirme kağıdını ayırıp enlemesine iki veya üçe kesin
* Sade Pandispanya (2426 cm)
Hamur:
170 g un
1 poşet Dr Oetker Hamur Kabartma Tozu
4 yumurta (orta boy)
130 g toz şeker
1 poşet Dr Oetker Şekerli Vanilin
Kalıp:
Kelepçeli kalıp (24 cm)
Kelepçeli kalıp (26 cm)
Hazırlanışı
1
Ön hazırlık:
Kalıba pişirme kağıdı serin Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın
Turbo pişirme: 160°C
Altüst pişirme: 170°C
2
Hamurun hazırlanışı ve pişirme:
Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp eleyin
Yumurta ve toz şekeri çırpma kabına alın ve rengi beyazlaşıncaya kadar yaklaşık 5 dakika mikserin yüksek devrinde çırpın Süre sonunda şekerli vanilini ilave edin Düşük devirde çırpmaya devam ederek hazırladığınız un karşımını 3 seferde ilave edin Hamuru hazırladığınız kalıba dökün ve pişirin
Pişirme süresi: yaklaşık 30 35 dk
3
Fırından çıkarıp 34 dakika bekletin Kalıbın kenarlarını ince bir spatula ile sıyırarak ayırın, kelepçeyi çözün ve pandispanyayı kalıptan çıkarın Tel üzerine alın ve soğumaya bırakın
Pişirme kağıdını ayırıp enlemesine iki veya üçe kesin