Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sade Poğaça (Pufidik Pufidik Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler
*2 yumurta birinin sarısı üstüne
*1, 5 su bardağı süt
*1 paket instant maya
*1 çay kaşığı* tuz
*3 yemek kaşığı tozşeker (peynirli yapacaksanız tuzu arttırın şekeri azaltın)
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı tereyağ
*1 çorba kaşığı sirke
*7 su bardağı kadar un
*1 tatlı kaşığıı çörek otu
Sade Poğaça (Pufidik Pufidik Tam Kıvamında) Tarifi Yapılışı Önce sütü ,tereyağı da koyarak cezvede ılıtın (kaynatmayın ılıktan az sıcak olmalı) daha sonra geniş* bir kaba alarak ,içine yarım su bardağı kadar su ekleyin, şekeri tuzu ilave edin, yumurtanın birini kırın diğerinin beyazını ekleyin, (sarısını ayrı bir kaseye alın) daha sonra sıvı yağ ve sirkeyi de koyun karıştırın Mayayı ekleyin ,daha sonra unu yavaş yavaş koyarak yoğurun Yaklaşık 7 bardak un ile yaptım ben, sizde kulak memesi kıvamına gelene kadar koyun, yoğurun sonra hamuru ağızına temiz bir poşet koyarak üzerine örtü koyup sıcak bir yerde 1 saat kadar bekletin
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye istediğiiniz şekli verip üzerine yumurta sarısı sürün, çörek otu ekleyin ve fırına verin, 180 derecede 30 40 dak kadar pişirin, üzerine pembe olunca alın, afiyet olsun Soğuduktan sonra ağzı kapalı bir kapta muhafaza edin
Sevgiler
*2 yumurta birinin sarısı üstüne
*1, 5 su bardağı süt
*1 paket instant maya
*1 çay kaşığı* tuz
*3 yemek kaşığı tozşeker (peynirli yapacaksanız tuzu arttırın şekeri azaltın)
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı tereyağ
*1 çorba kaşığı sirke
*7 su bardağı kadar un
*1 tatlı kaşığıı çörek otu
Sade Poğaça (Pufidik Pufidik Tam Kıvamında) Tarifi Yapılışı Önce sütü ,tereyağı da koyarak cezvede ılıtın (kaynatmayın ılıktan az sıcak olmalı) daha sonra geniş* bir kaba alarak ,içine yarım su bardağı kadar su ekleyin, şekeri tuzu ilave edin, yumurtanın birini kırın diğerinin beyazını ekleyin, (sarısını ayrı bir kaseye alın) daha sonra sıvı yağ ve sirkeyi de koyun karıştırın Mayayı ekleyin ,daha sonra unu yavaş yavaş koyarak yoğurun Yaklaşık 7 bardak un ile yaptım ben, sizde kulak memesi kıvamına gelene kadar koyun, yoğurun sonra hamuru ağızına temiz bir poşet koyarak üzerine örtü koyup sıcak bir yerde 1 saat kadar bekletin
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye istediğiiniz şekli verip üzerine yumurta sarısı sürün, çörek otu ekleyin ve fırına verin, 180 derecede 30 40 dak kadar pişirin, üzerine pembe olunca alın, afiyet olsun Soğuduktan sonra ağzı kapalı bir kapta muhafaza edin
Sevgiler
