Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sağlık Dostu Kefir Tarifi İçin Malzemeler
*Maya kefir
*Süt
Sağlık Dostu Kefir Tarifi Yapılışı Kefirin faydaları tartışılmaz desem abartı olmaz Bağışıklık sistemini yükselten kefir bağırsaklardaki faydalı bakterileri arttırarak sağlığımıza sağlık katıyor
1 lt oda sıcaklığındaki (2530 C)süte bir yemek kaşığı dolusu kefiri koyup cam kavanozda ve karanlık bir ortamda 24 saat mayalandırıyoruz Mayalanan kefiri plastik tel süzgeçten (metal olmayacak) geçirerek süzelim 1 saat kadar buzdolabında bekletip tüketelim
Tekrar mayalayacağımız için süzgeçte kalan maya kefirin üzerine 1 su bardağı içme suyu gezdirerek yıkayalım ve süzelim 1 litre oda sıcaklığındaki süt ısısında 24 saat kadar karanlık bir ortamda mayalayalım
Önemli notlar:
1Mayalama işlemini 24 saatte bir yapalım
2Süreç içersinde metal kaşık, bardak ve süzgeç kullanmayalım
Afiyet bal şeker olsun
*Maya kefir
*Süt
Sağlık Dostu Kefir Tarifi Yapılışı Kefirin faydaları tartışılmaz desem abartı olmaz Bağışıklık sistemini yükselten kefir bağırsaklardaki faydalı bakterileri arttırarak sağlığımıza sağlık katıyor
1 lt oda sıcaklığındaki (2530 C)süte bir yemek kaşığı dolusu kefiri koyup cam kavanozda ve karanlık bir ortamda 24 saat mayalandırıyoruz Mayalanan kefiri plastik tel süzgeçten (metal olmayacak) geçirerek süzelim 1 saat kadar buzdolabında bekletip tüketelim
Tekrar mayalayacağımız için süzgeçte kalan maya kefirin üzerine 1 su bardağı içme suyu gezdirerek yıkayalım ve süzelim 1 litre oda sıcaklığındaki süt ısısında 24 saat kadar karanlık bir ortamda mayalayalım
Önemli notlar:
1Mayalama işlemini 24 saatte bir yapalım
2Süreç içersinde metal kaşık, bardak ve süzgeç kullanmayalım
Afiyet bal şeker olsun
