iltasyazilim
FD Üye
Sağlık Ve Şifa Deposu Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı tereyağı (tercihe bağlı)
*1 yemek kaşığı salça
*1 çay bardağı kırmızı mercimek
*1 orta boy domates
*1 orta boy patates
*1 orta boy kabak
*1 orta boy havuç
*1 5 litre civari sıcak su
*Tuz
*Karabiber
*Kimyon ve köri(çok çok az miktarda ve tercihe bağlı)
Sağlık Ve Şifa Deposu Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Soğuk havaların en gözde çorbalarından biri bence mercimek Sebzeli ve daha vitaminli halini denemelisiniz
Ben mercimeği 20 dk sıcak suda bekletiyorum Soğanlar yemeklik doğranır Patates, havuç domates ve kabak rendelenir Sıvı yağ ve tereyağı tencerede eritildikten sonra üzerine soğanlar eklenerek bir iki çevrilir Salça ve domates eklenip karıştırılır daha sonra üzerine patates, havuç ve mercimek eklenip yine 1 dk kadar kavrulur, üzerine kabak eklenir karıştırılır Üzerine sıcak su eklenir ve 15 dk kadar pişirilir, yumuşayan malzemeler blender dan geçirilerek çorba kıvamı sağlanır En son baharatlar eklenir isteğe bağlı limonla servis edilir, afiyet olsun
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı tereyağı (tercihe bağlı)
*1 yemek kaşığı salça
*1 çay bardağı kırmızı mercimek
*1 orta boy domates
*1 orta boy patates
*1 orta boy kabak
*1 orta boy havuç
*1 5 litre civari sıcak su
*Tuz
*Karabiber
*Kimyon ve köri(çok çok az miktarda ve tercihe bağlı)
Sağlık Ve Şifa Deposu Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Soğuk havaların en gözde çorbalarından biri bence mercimek Sebzeli ve daha vitaminli halini denemelisiniz
Ben mercimeği 20 dk sıcak suda bekletiyorum Soğanlar yemeklik doğranır Patates, havuç domates ve kabak rendelenir Sıvı yağ ve tereyağı tencerede eritildikten sonra üzerine soğanlar eklenerek bir iki çevrilir Salça ve domates eklenip karıştırılır daha sonra üzerine patates, havuç ve mercimek eklenip yine 1 dk kadar kavrulur, üzerine kabak eklenir karıştırılır Üzerine sıcak su eklenir ve 15 dk kadar pişirilir, yumuşayan malzemeler blender dan geçirilerek çorba kıvamı sağlanır En son baharatlar eklenir isteğe bağlı limonla servis edilir, afiyet olsun