Hepimizin güç günler geçirdiği, Covid-19 salgını periyodunda, virüsten korunmak ve sıhhatimizi koruyabilmek ismine ağır çabalar vermekteyiz. Toplumsal hayat, iş, okul üzere yaşantımızı devam ettirmeye çalışırken kendimizi, ailemizi ve sevdiklerimizi virüsten korumak için tüm önlemleri yerine getirmeye çalışıyoruz.
Bağışıklığımızı güçlü tutan, zinde hissettiğimiz bir sağlıklı beslenme metodu, bu süreçte bizi destekleyen bir öteki değerli ögeler ortasında, gelin bunlara biraz daha yakından bakalım isterseniz.
Bağışıklık sistemimiz, bedenimize giren davetsiz ziyaretçilerin karşısında duran en temel savunma çizgimizdir. Bakteri, virüs ve mantar üzere antijenlerle savaşan beyaz kan hücrelerimiz onları yok etmeye çalışır.
Pekala, sağlıklı bir bağışıklık sistemini sağlamak ve korumak için neler yapabiliriz?
Bağışıklığımızı güçlendirmek için, kişinin yaş, cinsiyet, uzunluk ve kilo oranlarına nazaran belirlenen hakikat ölçülerdeki lif, vitamin, mineral, kompleks karbonhidrat, protein, sağlıklı yağ ve antioksidan alması kıymetlidir.
Bu içeriklere sahip birkaç besin bağışıklığımızı desteklemede yardımcı olabilir;
-
Probiyotik içeriğe sahip fermente olmuş yoğurt ve kefir -
Lif içeriği yüksek tam tahıl ve kuru baklagiller -
En başta ceviz olmak üzere, zeytinyağı, fındık, avokado ve somon üzere sağlıklı yağlar -
Porsiyon denetiminde 10-20 gramı aşmayacak biçimde bitter çikolata -
Hipotiroidi olmayanlar için yeşil çay -
Kırmızı pancar, mor lahana, enginar, pırasa, yaban mersini, çilek üzere antioksidanlardan güçlü, vitaminler ve mineraller bakımından yüksek olan renkli meyve ve sebzeler
-
Çoklukla işlenmiş yahut kızartılmış besinlerdeki trans yağlar -
İşlenmiş etler -
Rafine olmuş şeker ve rafine olmuş un ile elde edilen hamur işi, kek ve kurabiyeler -
Fast food ve paketlenmiş abur cuburlar
Yetersiz uyku antikorlar ve sitokinler üzere hami hususların oluşmasına mani teşkil ettiğinden uyku eksikliği bağışıklık sistemini olumsuz etkileyebilir. Yetişkinler, bireye nazaran değişen 7-9 saatlik bir uyku dönemine gereksinim duyarlar.
Güzel beslenmek, antrenman yapmak ve gereğince uyumak bağışıklık sistemimizi güçlü tutmamızda yardımcı olabilecek yollar ortasındadır.
Unutulmaması gerekir ki, mucize besin yoktur her besin mucizedir.