Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Günlük hayatta birilerinden sürekli duyarsınız ya da dergi ve gazetelerde okursunuz : “filanca filanca yemek çok zararlıymış, sağlıksızmış Peki bu söylentilerin ne kadarı gerçek ne kadarı değil Sizin için sağlıksız olduğu söylenen ancak pek de öyle olmayan besinleri araştırdık İşte sağlıksız sanılan 4 besin
1Kırmızı et
Kırmızı etin zararlı olduğu söylenmekte ancak kırmızı et protein, demir, b12 vitamini ve çinko açısından çok zengin bir besin maddesidir Ancak kırmızı et seçerken de dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var Dana göğüsün 100 gramında 16 gram yağ var ve tahmin edeceğiniz gibi göğüs almak çok dah sağlıklı bir seçim değil Onun yerine fileto ,bonfile almaya özen gösterin hem daha yağsızdır hem de daha besleyicidir
2Kuru meyve
Etrafınızdan kuru meyvenin zararlı olduğunu, çok şekerli olduğu için kalorili olduğunu ve kilo almanızı sağlayacağını duymuşsunuzdur Kurutulmuş meyveler vitamin,mineral ve lif açısından oldukça zengindir Kurutulmuş meyve, meyvenin sadece suyu çekilmiş halidir yoksa ağzınıza 10 adet yaş üzüm atmak ile 10 adet kuru üzüm atmak arasında hiçbir fark yoktur Üstelik canınız tatlı bişeyler çektiğinde yemek için çok idealdir çünkü yapay hiçbirşey içermez ve tamamen doğaldır
3Muz
Muz kesinlikle bahsedildiği kadar kalorili değildir hatta canınız birşeyler atıştırmak istediği zaman yapabileceğiniz harika bir seçimdir Bir adet orta büyüklükte muzda sıfır gram yağ,3 gram lif ve 27 gram karbonhidrat vardır ki bu birçok gofretten, çikolatadan çok daha besleyici bir besin olduğu anlamına gelir Diğer meyvelerle karşılaştırıldığında az birşey daha şekerli olduğu doğrudur ancak elmadan,armuttan sadece 12 gram fazla şekere sahiptir öyle abartılacak miktarda değil
4Yumurta
Yumurta, özellikle yumurta sarısı yıllardan beri yüksek kolesterole ve kalp hastalıklarına yol açıyor olmakla suçlanıyordu Ancak Harvard Universitesi’nde yapılan bir araştırma bunun doğru olmadığını kanıtladı Yumurta içindeki sayısız vitamin, doymamış yağ ve protein ile harika bir besin kaynağı Kaslanmak isteyen birçok sporcu antrenman sonrası veya günlük beslenme düzenlerinin bir parçası olarak yumurta yemektedir Yumurtanın içindeki protein besin değeri en yüksek olan proteinlerden biridir
ALINTI
1Kırmızı et
Kırmızı etin zararlı olduğu söylenmekte ancak kırmızı et protein, demir, b12 vitamini ve çinko açısından çok zengin bir besin maddesidir Ancak kırmızı et seçerken de dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var Dana göğüsün 100 gramında 16 gram yağ var ve tahmin edeceğiniz gibi göğüs almak çok dah sağlıklı bir seçim değil Onun yerine fileto ,bonfile almaya özen gösterin hem daha yağsızdır hem de daha besleyicidir
2Kuru meyve
Etrafınızdan kuru meyvenin zararlı olduğunu, çok şekerli olduğu için kalorili olduğunu ve kilo almanızı sağlayacağını duymuşsunuzdur Kurutulmuş meyveler vitamin,mineral ve lif açısından oldukça zengindir Kurutulmuş meyve, meyvenin sadece suyu çekilmiş halidir yoksa ağzınıza 10 adet yaş üzüm atmak ile 10 adet kuru üzüm atmak arasında hiçbir fark yoktur Üstelik canınız tatlı bişeyler çektiğinde yemek için çok idealdir çünkü yapay hiçbirşey içermez ve tamamen doğaldır
3Muz
Muz kesinlikle bahsedildiği kadar kalorili değildir hatta canınız birşeyler atıştırmak istediği zaman yapabileceğiniz harika bir seçimdir Bir adet orta büyüklükte muzda sıfır gram yağ,3 gram lif ve 27 gram karbonhidrat vardır ki bu birçok gofretten, çikolatadan çok daha besleyici bir besin olduğu anlamına gelir Diğer meyvelerle karşılaştırıldığında az birşey daha şekerli olduğu doğrudur ancak elmadan,armuttan sadece 12 gram fazla şekere sahiptir öyle abartılacak miktarda değil
4Yumurta
Yumurta, özellikle yumurta sarısı yıllardan beri yüksek kolesterole ve kalp hastalıklarına yol açıyor olmakla suçlanıyordu Ancak Harvard Universitesi’nde yapılan bir araştırma bunun doğru olmadığını kanıtladı Yumurta içindeki sayısız vitamin, doymamış yağ ve protein ile harika bir besin kaynağı Kaslanmak isteyen birçok sporcu antrenman sonrası veya günlük beslenme düzenlerinin bir parçası olarak yumurta yemektedir Yumurtanın içindeki protein besin değeri en yüksek olan proteinlerden biridir
ALINTI
