Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Sahte tahin nasıl anlaşılır? Doğal tahin nasıl anlaşılır? Hangi tahin alınmalı

Sahte tahin nasıl anlaşılır? Doğal tahin nasıl anlaşılır? Hangi tahin alınmalı
0
244

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
sahte_tahin_nasil_anlasilir_dogal_tahin_nasil_anlasilir_kaliteli_tahin_hangi_tahin_alinmali_1635336924_0445.jpg

Tam bir şifa deposu olan tahin pekmez ile karıştırılarak sabahları kahvaltılarda tüketilen en lezzetli yiyecektir. Piyasada üreticiler tarafından sahtesi de yapılan tahinin kaliteli olup olmadığını anlamak için bazı detaylar bulunuyor. Kaliteli tahin nasıl anlaşılır? Tahin ile ilgili merak edilen her şeyi Yasemin.com muhabiri Müge Çakmak sordu, ZAP Tahin üretiminde yer alan Çukurca Kaymakamı Hasan Kurt cevapladı.


HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN İZLE
Akdeniz ve Orta Doğu mutfağında önemli bir yere sahip olan tahinin ham maddesi susamdır. Tahin susamın ezilmesiyle elde ediliyor. Son zamanlarda tahinin, soya unu ve elek altı fıstığın ezilmesiyle piyasaya sürüldüğü öğrenildi. Tahin, kemik ve kas güçlendirici özelliği bulunduğundan kahvaltıda bebeklere ve çocuklara pekmez ile karıştırılıp verilmektedir. Doğal bir tahinin anlaşılmasının püf noktalarını ZAP Tahin üretiminde yer alan Çukurca Kaymakamı Hasan Kurt Yasemin.com muhabiri Müge Çakmak'a anlattı. İşte kaliteli tahin ile ilgili merak edilenler:



TAHİNİN HAM MADDESİ NEDİR?

Tahinin ham maddesi susamdır. tahin susam öğütülerek elde edilir. 

zOJSq_1635341805_3348.JPG
doğal tahin nasıl anlaşılır


KALİTELİ TAHİN NASIL ANLAŞILIR?

Tahinin kalitesini anlamak için, susamın çok iyi kalitede olması gerekiyor. Çukurcu susamının en önemli özelliği ata tohum olmasıdır. Çok eskiden beri üretilen susamlardan tohumlardan elde edilir. Kaliteli tahinin en önemli özelliği susamın yüzde yüz organik olmasıdır. Tamamen içeresinde başka ham madde ya da yoğunlaştırıcı kıvam arttırıcı bulunmaması gerekiyor. Organik bir tahinin anlaşılmasının en büyük sebebi kullanılan susamdır. 

uFDfm_1635341686_5957.jpg
sahte tahin nasıl anlaşılır


TAHİN NASIL MUHAFAZA EDİLİR? 
  • Tahin kolay kolay bozulmaz. Ancak Satın aldığınız tahinleri doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayın. 
  • Tahin sıcak ortamlar yerine serin ortamlarda muhafaza edin.
  • Tahini oda sıcaklığında saklayabilirsiniz.
sujVM_1635341764_4798.jpg
tahin nasıl muhafaza edilir


TAHİN FAYDALARI

Tahin insan sağlığına birçok faydası bulunuyor. Birçok hastalığa iyi geliyor. Hazmı kolaylaştırır. Kalp rahatsızlıklarına çok iyi gelir. Ayrıca içeriğinde bulunan C vitamini ve diğer birçok yararlı madde sayesinde tahin, çok güçlü antioksidan özellikler bulunduruyor.

Bu da zararlı maddelerin vücuda girmesini önlemenin yanı sıra vücutta bulunan zararlı maddeleri de hızla vücuttan atıyor. Böylelikle insanda oluşabilecek birçok hastalık yapıcı bakteriden, zehirlenmelerden korumaktadır. 


 
858,497Konular
982,013Mesajlar
29,997Kullanıcılar
dhskdjdSon üye
Üst Alt