Sahur Menüsü CUMARTESİ sahur menüleri sahur menüsü sahur menüsü, menüleri, ne pişirsem, cumartesi menüsü hakkında bilgiler sahur menüsü cumartesiyle devam ediyoruz melekler Menüdekiler Zeytinli Poğaça Kaşarlı Omlet Domates, Salatalık Tabağı Zeytinli Poğaça 1548704802 1548704802 sahurmenusucumartesi5c4f5c25d6579sahurmenusucumartesi5c4f5c25d6579 sahurmenusucumartesi5c4f5c25d6579 1 su bardağı soğuk süt 1 su bardağı ılık süt 1 paket yaş maya Yarım su bardağı toz şeker 1 su bardağı istikrarsız yağ id Alabildiği değin un 1 su bardağı çekirdeği çıkartılmış zeytin 2 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta Ilık sütün içine yaş mayayı ekleyip kaşıkla karıştırarak eritin Çukurca bir kaba bu karışımı aktarın Üstüne soğuk sütü, toz şekeri, değişken yağı, tuzu ekleyin ve karıştırın Üstüne azar azar un ekleyerek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun ve un eklemeye devam edin Hamur kıvamını tutturunca kabın üstüne bir bez örterek yarım saat kadar oda sıcaklığında mayalanmasını bekleyin Mayalanan hamurdan büyük boy ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın Kopartıdığınız parçaları tezgahta dairesel olacak şekilde açın Zeytin tanelerini arasına serpiştirerek rulo halinde sarın ve avuç içinizde tekrardan yuvarlak ülkü getirin Hazırladığınız poğaça hamurlarını margarinle yağlanmış fırın tepsisine dizin 1 adet yumurtayı bir kapta çırpın ve fırça yardımıyla poğaçaların üstüne sürün Poğaçaları evvelden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye dek pişirin Kaşarlı Omlet 1548704802 1548704802 sahurmenusucumartesi5c4f5c25dd06asahurmenusucumartesi5c4f5c25dd06a sahurmenusucumartesi5c4f5c25dd06a 1 adet çırpılmış yumurta Yarım kibrit kutusu büyüklüğünde rendelenmiş veya ince doğranmış kaşar peyniri fındık büyüklüğünde tereyağı tuzlu Yapılışı: Tavanınızın tabanını tereyağı ile yağlayınGüzelce çırptığınız yumrtanızı kavgalı tavanızın içine dökün ve tavayı hafifçe sağ sola hareket ettirerek yumurtanızın dairesel şekilde tavanızın tabanına yayılmasını sağlayın (tavanız büyükse tavanın yüzeyinin tamamını kapatması için uğraşmayın) Kaşar peynirini yumurtanızın bütün ortasına koyun Yumurta adamakıllı pistikten sonra kenarları sırasıyla kasar peynirini örtecek şekilde kapatın ve kare şekli oluşturun
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.