iltasyazilim
FD Üye
Sakallı Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı süt
*1, 5 su bardağı ılık su
*1 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 adet yumurta (Sarısı dışına)
*1 paket kuru maya
*34 su bardağı un
*Susam, çörek otu
Piştikten sonra;
*İnce kıyılmış maydanoz ve ince rendelenmiş kaşar peyniri
*Labne
Sakallı Pofuduk Poğaça Tarifi Yapılışı Merhabalar ?
Bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım, unu da azar azar ilave ederek yoğuralım 15 dk dinlendirelim Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim Yine üzerini kapatıp 10 dk daha dinlendirelim Sonra yumurta sarısını sürüp, susam ve çörekotu serpelim Altı üstü kızarana kadar pişirelim Fırından çıkardıktan sonrada üzerini havluyla kapatıp soğumasını bekleyelim
Soğuyan poğaçalarımızın yan tarafını yarım ay şeklinde kesip hem içine doğru hemde dışına labne sürelim, ve maydanoza, kaşar peynirine bulayalım ??*Afiyet olsun
*1 su bardağı süt
*1, 5 su bardağı ılık su
*1 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 adet yumurta (Sarısı dışına)
*1 paket kuru maya
*34 su bardağı un
*Susam, çörek otu
Piştikten sonra;
*İnce kıyılmış maydanoz ve ince rendelenmiş kaşar peyniri
*Labne
Sakallı Pofuduk Poğaça Tarifi Yapılışı Merhabalar ?
Bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım, unu da azar azar ilave ederek yoğuralım 15 dk dinlendirelim Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim Yine üzerini kapatıp 10 dk daha dinlendirelim Sonra yumurta sarısını sürüp, susam ve çörekotu serpelim Altı üstü kızarana kadar pişirelim Fırından çıkardıktan sonrada üzerini havluyla kapatıp soğumasını bekleyelim
Soğuyan poğaçalarımızın yan tarafını yarım ay şeklinde kesip hem içine doğru hemde dışına labne sürelim, ve maydanoza, kaşar peynirine bulayalım ??*Afiyet olsun