Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sakallı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*2 yumurta (sarılar üstüne)
*1 paket maya
*1 çay bardak sut
*1 çay bardak sıvı yağ
*1 çay bardak yoğurt
*1 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Alabildiğine un
İçine:
*Beyaz peynir
*Kaşar
Etrafına:
*Maydanoz
*Kaşar
Sakallı Poğaça Tarifi Yapılışı Öncelikle puf puf bir poğaça istiyosanız bu tarif tam sizlik?başlayalım o zaman
İlk önce bir kaba maya şeker ılık sütü karıştırıp 510 dakika bekleyip mayayı aktifleştirelim Sonra yumurta akı sıvı yağ yoğurt ve tuzu ekleyip karıştıralım Azar azar unu ekleyip yoğuralım Yumuşak bir hamur sağlayalım Üstüne streçleyip 40 dakika mayalanmasını bekleyelim Mayalanan hamuru ceviz büyüklüğünde koparıp tepsiye koyalım Fırsatınız varsa 15 dakika tepsi mayasında bekleyelim Üstüne yumurta sarılarını sürelim Isıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirelim Pişince ılımasını bekleyelim Maydonozu kıyıp kaşarı rendeleyelim Ilıyan poğaçanın ortasından yarıp beyaz peynir sürüp etrafinın bir kısmınada sürüp önce kaşar sonra maydanoza bulayalım Poğaçalar bitene kadar bu isleme devam edelim Ben yaptıktan sonra 2 dakika daha fırına attım Kaşarlar erisin diye işteee bu kadar AFİYET OLSUN
*2 yumurta (sarılar üstüne)
*1 paket maya
*1 çay bardak sut
*1 çay bardak sıvı yağ
*1 çay bardak yoğurt
*1 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Alabildiğine un
İçine:
*Beyaz peynir
*Kaşar
Etrafına:
*Maydanoz
*Kaşar
Sakallı Poğaça Tarifi Yapılışı Öncelikle puf puf bir poğaça istiyosanız bu tarif tam sizlik?başlayalım o zaman
İlk önce bir kaba maya şeker ılık sütü karıştırıp 510 dakika bekleyip mayayı aktifleştirelim Sonra yumurta akı sıvı yağ yoğurt ve tuzu ekleyip karıştıralım Azar azar unu ekleyip yoğuralım Yumuşak bir hamur sağlayalım Üstüne streçleyip 40 dakika mayalanmasını bekleyelim Mayalanan hamuru ceviz büyüklüğünde koparıp tepsiye koyalım Fırsatınız varsa 15 dakika tepsi mayasında bekleyelim Üstüne yumurta sarılarını sürelim Isıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirelim Pişince ılımasını bekleyelim Maydonozu kıyıp kaşarı rendeleyelim Ilıyan poğaçanın ortasından yarıp beyaz peynir sürüp etrafinın bir kısmınada sürüp önce kaşar sonra maydanoza bulayalım Poğaçalar bitene kadar bu isleme devam edelim Ben yaptıktan sonra 2 dakika daha fırına attım Kaşarlar erisin diye işteee bu kadar AFİYET OLSUN
