iltasyazilim
FD Üye
Saklamalık Mantı Tarifi İçin Malzemeler
*2 kilo un
*2 tatlı kaşığı tuz
*Ilık su kıvam alana kadar
*750 gram kıyma
*2 tane soğan
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı nane
*1 tatlı kaşığı pul biber
*1 tatlı kaşığı karabiber
Saklamalık Mantı Tarifi Yapılışı Una tuzu atıp ılık suyla yavaş yavaş yumuşak bi hamur elde edelim 20 dk dinlendirelim Sonrada hafif un serpip beze yapıp kendinize göre ayarlayın, çok az un serperek açalım, kesip kare şeklinde ve kıyma koyalım kapatalım ve tepsiye katıp un serpelim bol bol kurumaya bırakalım bir kaç gün kurusun buzluğa atalım
*2 kilo un
*2 tatlı kaşığı tuz
*Ilık su kıvam alana kadar
*750 gram kıyma
*2 tane soğan
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı nane
*1 tatlı kaşığı pul biber
*1 tatlı kaşığı karabiber
Saklamalık Mantı Tarifi Yapılışı Una tuzu atıp ılık suyla yavaş yavaş yumuşak bi hamur elde edelim 20 dk dinlendirelim Sonrada hafif un serpip beze yapıp kendinize göre ayarlayın, çok az un serperek açalım, kesip kare şeklinde ve kıyma koyalım kapatalım ve tepsiye katıp un serpelim bol bol kurumaya bırakalım bir kaç gün kurusun buzluğa atalım