Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,678
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 36
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 90
Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet patlıcan
*4 adet patates
*6 adet domates
*6 adet biber
*Akıcı yağ
*Tuz
Şakşuka Tarifi Yapılışı Patlıcanları alaca soyup küp küp doğrayıp tuzlayalım
Patateslerinde kabuklarını soyup küp küp doğrayalım Tavada kızdırdığımız yağda önce patatesleri daha sonra patlıcanları kızartalım Tuzlayıp tepsimize yerleştirelim
Diğer tarafta biberlerin çekirdeklerini çıkartıp ince ince doğrayalım Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım Biberleri eksik yağ gezdirdiğimiz tavada 1 kaç dakika pişirip domatesleride ekleyip diriliğini kaybetmeyecek şekilde pişirelim Tuzunu ekleyip tatlandıralım Gerekirse eksik su ekleye bilirsiniz sosunuza
Kızartıp tepsiye yerleştirdiğiniz patlıcan ve patateslerin üstüne domatesli sosumuzu gezdirelim
Yoğurtla servis yapalım
Sıhhat olsun
Not : patlıcanları doğradıktan daha sonra suya koymadan tuzlarsanız kızartacağınız vakit çok artı yağ sıçramayacaktır
*4 adet patlıcan
*4 adet patates
*6 adet domates
*6 adet biber
*Akıcı yağ
*Tuz
Şakşuka Tarifi Yapılışı Patlıcanları alaca soyup küp küp doğrayıp tuzlayalım
Patateslerinde kabuklarını soyup küp küp doğrayalım Tavada kızdırdığımız yağda önce patatesleri daha sonra patlıcanları kızartalım Tuzlayıp tepsimize yerleştirelim
Diğer tarafta biberlerin çekirdeklerini çıkartıp ince ince doğrayalım Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım Biberleri eksik yağ gezdirdiğimiz tavada 1 kaç dakika pişirip domatesleride ekleyip diriliğini kaybetmeyecek şekilde pişirelim Tuzunu ekleyip tatlandıralım Gerekirse eksik su ekleye bilirsiniz sosunuza
Kızartıp tepsiye yerleştirdiğiniz patlıcan ve patateslerin üstüne domatesli sosumuzu gezdirelim
Yoğurtla servis yapalım
Sıhhat olsun
Not : patlıcanları doğradıktan daha sonra suya koymadan tuzlarsanız kızartacağınız vakit çok artı yağ sıçramayacaktır
