iltasyazilim
FD Üye
Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler
*1 5 kilo patlıcan
*1 adet kuru soğan
*5 adet yeşil biber
*2 adet kırmızı biber
*4 orta boy domates
*2 diş sarımsak
*Tuz
*1 tatlı kaşığı salça
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
Şakşuka Tarifi Yapılışı
Patlıcanı küp küp doğrayıp kızartıyoruz Soğan ve biberleri 3 yemek kaşığı sıvı yağda kavuruyoruz sonra salçasını ilave ediyoruz, küp küp doğramış olduğumuz domatesleri de ekliyoruz, tuzunu atıyoruz ve pişmesini bekliyoruz 10 dk kadar piştikten sonra patlıcanların üzerine hazırladığımız içi döküp soğuk olarak servis yapıyoruz
*1 5 kilo patlıcan
*1 adet kuru soğan
*5 adet yeşil biber
*2 adet kırmızı biber
*4 orta boy domates
*2 diş sarımsak
*Tuz
*1 tatlı kaşığı salça
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
Şakşuka Tarifi Yapılışı
Patlıcanı küp küp doğrayıp kızartıyoruz Soğan ve biberleri 3 yemek kaşığı sıvı yağda kavuruyoruz sonra salçasını ilave ediyoruz, küp küp doğramış olduğumuz domatesleri de ekliyoruz, tuzunu atıyoruz ve pişmesini bekliyoruz 10 dk kadar piştikten sonra patlıcanların üzerine hazırladığımız içi döküp soğuk olarak servis yapıyoruz