iltasyazilim
FD Üye
Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler
*5 6 adet kemer patlıcan
*2 3 adet sivri biber
*5 6 adet domates
*4 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı pulbiber
*Tuz, karabiber
Şakşuka Tarifi Yapılışı Patlıcanlar küp doğranarak kızartılır ve tuzlanır Domatesler küçük doğranır Sarımsak, sıvı yağ, pulbiber, tuz ve karabiber ilave edilerek domatesler ölünceye kadar pişirilir *Sivri biberler küçük doğranarak kızartılıp bir tabağa alınır Kızarmış patlıcanların üzerine önce domates sos sonra kızarmış biberler ilave edilerek soğuk servis edilir
*5 6 adet kemer patlıcan
*2 3 adet sivri biber
*5 6 adet domates
*4 diş sarımsak
*1 tatlı kaşığı pulbiber
*Tuz, karabiber
Şakşuka Tarifi Yapılışı Patlıcanlar küp doğranarak kızartılır ve tuzlanır Domatesler küçük doğranır Sarımsak, sıvı yağ, pulbiber, tuz ve karabiber ilave edilerek domatesler ölünceye kadar pişirilir *Sivri biberler küçük doğranarak kızartılıp bir tabağa alınır Kızarmış patlıcanların üzerine önce domates sos sonra kızarmış biberler ilave edilerek soğuk servis edilir