iltasyazilim
FD Üye
Salamura Yaprak Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*2 kilo asma yaprağı
*Tuz
*Su
Salamura Yaprak Yapımı Tarifi Yapılışı Yaprakların saplarını alıp temizliyoruz yaprakları 15 tane yaprağı üst üste koyuyoruz Koyarken aralarına tuz serpiyoruzDemeti resim deki gibi kıvırıp bidona yerleştiriyoruz2 kilo su kaynatacağız koyduğunuz bidona su az gelirse su ilave edin 1 5 su bardağı tuzu suya ekleyip kaynatacağız Soğutup bidona dökeceğiz üstüne de bir ağırlık koyun yaprak suyun üstüne çıkması arada kontrol edin ki yaprak susuz kalmasın Buzdolabında muhafaza edin Afiyet olsun
*2 kilo asma yaprağı
*Tuz
*Su
Salamura Yaprak Yapımı Tarifi Yapılışı Yaprakların saplarını alıp temizliyoruz yaprakları 15 tane yaprağı üst üste koyuyoruz Koyarken aralarına tuz serpiyoruzDemeti resim deki gibi kıvırıp bidona yerleştiriyoruz2 kilo su kaynatacağız koyduğunuz bidona su az gelirse su ilave edin 1 5 su bardağı tuzu suya ekleyip kaynatacağız Soğutup bidona dökeceğiz üstüne de bir ağırlık koyun yaprak suyun üstüne çıkması arada kontrol edin ki yaprak susuz kalmasın Buzdolabında muhafaza edin Afiyet olsun