Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Salçalı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*3 küçük kase arpa şehriye
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 su bardağı et suyu
*Biraz kuş üzümü
*Tuz
Salçalı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı Merhaba, değişik tatları seven biri olarak vakit buldukça yeni denemelerde bulunuyorum Bu tarifte onlardan biri Denedik ve ailece beğendik Çok uzatmadan tarife geçeyim Tarif : Normal pilavda olduğu gibi önce tavada yağımızı ısıtıp (varsa tereyağı kullanın) iki kaşık salçamızı ve biraz kuş üzümümüzü koyup karıştırıyoruz Salçanın çiğliği gidene kadar ve sonra arpa şehriyelerle birlikte kavuruyoruz Bu işlem toplamda üç dakika kadar sürüyorEn son 3 kaseye yine aynı kaseyle 6 kase şu koymamız gerekiyor Fakat ben bir kase su ölçüsünü azaltıp bir bardak et suyu ya da tavuk suyunu koyuyorum Tuz ekliyoruz Suyunu pilav ölçüsünde ki gibi ayarlayabilirsiniz 1520 DK kısık ateşte arada bir altı tutmasını diye bakarak pişiriyoruz Afiyet olsun
*3 küçük kase arpa şehriye
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 su bardağı et suyu
*Biraz kuş üzümü
*Tuz
Salçalı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi Yapılışı Merhaba, değişik tatları seven biri olarak vakit buldukça yeni denemelerde bulunuyorum Bu tarifte onlardan biri Denedik ve ailece beğendik Çok uzatmadan tarife geçeyim Tarif : Normal pilavda olduğu gibi önce tavada yağımızı ısıtıp (varsa tereyağı kullanın) iki kaşık salçamızı ve biraz kuş üzümümüzü koyup karıştırıyoruz Salçanın çiğliği gidene kadar ve sonra arpa şehriyelerle birlikte kavuruyoruz Bu işlem toplamda üç dakika kadar sürüyorEn son 3 kaseye yine aynı kaseyle 6 kase şu koymamız gerekiyor Fakat ben bir kase su ölçüsünü azaltıp bir bardak et suyu ya da tavuk suyunu koyuyorum Tuz ekliyoruz Suyunu pilav ölçüsünde ki gibi ayarlayabilirsiniz 1520 DK kısık ateşte arada bir altı tutmasını diye bakarak pişiriyoruz Afiyet olsun
