Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
*
*Malzemeler
*2 büyük bardak un
*2,5 çay bardağı sıcak su
*1 paket kuru maya
*12 tatlı kaşığı tuz
*3 kaşık sıvı yağ
*3 kaşık salça
*4 sivri biber
*1 kase kaşar peyniri
Salçalı Kaşarlı Ekmekler Tarifi Yapılışı Hamur malzemelerinden yumuşakça bir hamur yoğrulur Üzeri örtülüp mayalanmaya bırakılır
Hamur kabarınca, ceviz büyüklüğünde bezeler hazırlanır Elimizle açılır, salça sürülür (eğer benim gibi tuzsuz yani hazır salça kullanıyorsanız biraz tuz ekleyin) Biraz doğranmış biber serpilir, onun üzerine de kaşar serpilir Mini pide şekli verilir ve tepsiye dizilir Tümü hazırlandıktan sonra tepside 1015 dakika daha bekletilir Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 1520 dakika pişirilir Fırından çıkınca bir kaba alınır, üzeri iyice örtülür ki kurumasın
Poğaça gibi değilde, nefis bir ekmek çeşidi tadında oluyor
Şimdiden afiyet olsun
*Malzemeler
*2 büyük bardak un
*2,5 çay bardağı sıcak su
*1 paket kuru maya
*12 tatlı kaşığı tuz
*3 kaşık sıvı yağ
*3 kaşık salça
*4 sivri biber
*1 kase kaşar peyniri
Salçalı Kaşarlı Ekmekler Tarifi Yapılışı Hamur malzemelerinden yumuşakça bir hamur yoğrulur Üzeri örtülüp mayalanmaya bırakılır
Hamur kabarınca, ceviz büyüklüğünde bezeler hazırlanır Elimizle açılır, salça sürülür (eğer benim gibi tuzsuz yani hazır salça kullanıyorsanız biraz tuz ekleyin) Biraz doğranmış biber serpilir, onun üzerine de kaşar serpilir Mini pide şekli verilir ve tepsiye dizilir Tümü hazırlandıktan sonra tepside 1015 dakika daha bekletilir Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 1520 dakika pişirilir Fırından çıkınca bir kaba alınır, üzeri iyice örtülür ki kurumasın
Poğaça gibi değilde, nefis bir ekmek çeşidi tadında oluyor
Şimdiden afiyet olsun
