iltasyazilim
FD Üye
Şalgamlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı pilavlık bulgur
*1, 5 su bardağı şalgam suyu
*1 küçük soğan
*Maydanoz
*Dereotu
*Taze nane
*2 adet küçük salatalık turşusu
Şalgamlı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Soğanı küçük yemeklik doğrayın ve sıvı yağ ile kavurun Soğanlar kavrulunca şalgam suyunu ekleyin ve 12 dk kaynatın
Ardından bulguru ekleyin ocağın altını kısın ve pilavı pişmeye bırakın 510 dk sonra (suyunun yarısını geçik çekmişken) yeşillikleri ekleyin ve karıştırın
Suyunu tamamen çekince ocağı söndürün ve küçük küpler halinde doğranmış turşuları da ilave edip dinlenmeye bırakın
Sıcak servis edin
Not: Bulgurun tadı çok değişmiyor korkmayın hafif ekşiliğini hissediyorsunuz Sadece hoş bir aroması var
*1 su bardağı pilavlık bulgur
*1, 5 su bardağı şalgam suyu
*1 küçük soğan
*Maydanoz
*Dereotu
*Taze nane
*2 adet küçük salatalık turşusu
Şalgamlı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Soğanı küçük yemeklik doğrayın ve sıvı yağ ile kavurun Soğanlar kavrulunca şalgam suyunu ekleyin ve 12 dk kaynatın
Ardından bulguru ekleyin ocağın altını kısın ve pilavı pişmeye bırakın 510 dk sonra (suyunun yarısını geçik çekmişken) yeşillikleri ekleyin ve karıştırın
Suyunu tamamen çekince ocağı söndürün ve küçük küpler halinde doğranmış turşuları da ilave edip dinlenmeye bırakın
Sıcak servis edin
Not: Bulgurun tadı çok değişmiyor korkmayın hafif ekşiliğini hissediyorsunuz Sadece hoş bir aroması var