Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Şalgamlı Pembe Krep Tarifi İçin Malzemeler
*1 yumurta
*1 su bardağı şalgam suyu
*11, 5 su bardağı un
*Tuz, karabiber
*3 yemek kaşığı yağ
*Arasına sürmek için krem peynir ya da süzme yoğurt
Şalgamlı Pembe Krep Tarifi Yapılışı Yumurta ve şalgam suyunu çırpın Daha sonra peynir hariçdiğer malzemeleri karıştırın Unun kıvamını siz ayarlayın Krebi kalın seviyorsanız un miktarını artırabilirsiniz
Tavaya az miktarda yağ ekleyip krepten bir kepçe alın ve pişirin Ocağın altı kısık olsun Krebi tek taraflı pişirin
Krep Piştikten sonra hangi tarafının dıştan kalmasını istiyorsanız o tarafı ters çevirip krem peyniri sürün Rulo yapın ve 2 parmak genişliğinde kesin Servis edin
PÜF NOKTASI
Krep piştikten sonra üzerlerini örtün ki kurumasın ve kolay kıvrılabilsin
Akşamdan yaparsanız krepler daha güzel duruyor Ama hava almaz bir kapta saklamalısınız ki krepler kurumasın
Krebin içinde herhangi bir ekşi tat olmuyor Eğer şalgamı sevmiyorsanız aynı rengi kırmızı turp ya da lahana suyuyla da yapabilirsiniz
*
*1 yumurta
*1 su bardağı şalgam suyu
*11, 5 su bardağı un
*Tuz, karabiber
*3 yemek kaşığı yağ
*Arasına sürmek için krem peynir ya da süzme yoğurt
Şalgamlı Pembe Krep Tarifi Yapılışı Yumurta ve şalgam suyunu çırpın Daha sonra peynir hariçdiğer malzemeleri karıştırın Unun kıvamını siz ayarlayın Krebi kalın seviyorsanız un miktarını artırabilirsiniz
Tavaya az miktarda yağ ekleyip krepten bir kepçe alın ve pişirin Ocağın altı kısık olsun Krebi tek taraflı pişirin
Krep Piştikten sonra hangi tarafının dıştan kalmasını istiyorsanız o tarafı ters çevirip krem peyniri sürün Rulo yapın ve 2 parmak genişliğinde kesin Servis edin
PÜF NOKTASI
Krep piştikten sonra üzerlerini örtün ki kurumasın ve kolay kıvrılabilsin
Akşamdan yaparsanız krepler daha güzel duruyor Ama hava almaz bir kapta saklamalısınız ki krepler kurumasın
Krebin içinde herhangi bir ekşi tat olmuyor Eğer şalgamı sevmiyorsanız aynı rengi kırmızı turp ya da lahana suyuyla da yapabilirsiniz
*
