Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Salma Pirinç Pilavı ( Nohutlu ) Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı pirinç
*4, 5 su bardağı sıcak su
*2 çorba kaşığı tereyağ
*Tuz, 1 adet kesme şeker
*2 çay kaşığı limon suyu
*2 su bardağı haşlanmış nohut
*
Salma Pirinç Pilavı ( Nohutlu ) Tarifi Yapılışı Salma pirinç pilavının ölçüsü bir ölçü pirinçe bir buçuk ölçü sudur Pirinçler güzelce yıkanır yağ pilav tenceresinde eritilir ve ölçülü sıcak su konur kaynayan yağlı suya yıkanmış pirinçler eklenir Tercih miktar tuz atılır ve kesme şeker limon suyu eklenir ( tercihim olan haşlanmış nohutlar eklenir) kapağı kapatılır kaynayan pilav kısık ateşe alınır ortalama 13 14 dakika daha pişirilir Altı kapatılan suyunu çekmiş pilavın üzerine bir kağıt havlu kapatılarak demlenir Not Et suyu, tavuk suyu, bulyon, şehriye ilaveleri salma pirinç ölçüsünde değişiklik yapmaz Afiyet olsun
*3 su bardağı pirinç
*4, 5 su bardağı sıcak su
*2 çorba kaşığı tereyağ
*Tuz, 1 adet kesme şeker
*2 çay kaşığı limon suyu
*2 su bardağı haşlanmış nohut
*
Salma Pirinç Pilavı ( Nohutlu ) Tarifi Yapılışı Salma pirinç pilavının ölçüsü bir ölçü pirinçe bir buçuk ölçü sudur Pirinçler güzelce yıkanır yağ pilav tenceresinde eritilir ve ölçülü sıcak su konur kaynayan yağlı suya yıkanmış pirinçler eklenir Tercih miktar tuz atılır ve kesme şeker limon suyu eklenir ( tercihim olan haşlanmış nohutlar eklenir) kapağı kapatılır kaynayan pilav kısık ateşe alınır ortalama 13 14 dakika daha pişirilir Altı kapatılan suyunu çekmiş pilavın üzerine bir kağıt havlu kapatılarak demlenir Not Et suyu, tavuk suyu, bulyon, şehriye ilaveleri salma pirinç ölçüsünde değişiklik yapmaz Afiyet olsun
