iltasyazilim
FD Üye
MALZEMELER
12 kg kabak
2 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
56 yemek kaşığı un
1 su bardağı kızartma yağı
HAZIRLANIŞI
Kabağı yıkayın, soyun ve geniş bir kaba rendeleyin İçerisine yumurta, un, tuz, karabiber ve kabartma tozu ilave ederek iyice karıştırın Isınan yağın içerisine karışımdan bir kaşık koyarak kızartın ve yayılmış bir tepsiye çıkartın Sevis tabağına alın, maydonoz ile süsleyin isteğe göre sıcak yada soğuk servis yapın
12 kg kabak
2 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
56 yemek kaşığı un
1 su bardağı kızartma yağı
HAZIRLANIŞI
Kabağı yıkayın, soyun ve geniş bir kaba rendeleyin İçerisine yumurta, un, tuz, karabiber ve kabartma tozu ilave ederek iyice karıştırın Isınan yağın içerisine karışımdan bir kaşık koyarak kızartın ve yayılmış bir tepsiye çıkartın Sevis tabağına alın, maydonoz ile süsleyin isteğe göre sıcak yada soğuk servis yapın