Şam Tatlısı (Şam Tatlısı)

Şam Tatlısı (Şam Tatlısı) Tarifi İçin Malzemeler

*3 su bardağı irmik
*1 su bardağı şeker
*1 5 su bardağı yoğurt
*2 paket vanilya
*2 paket kabartma tozu
*2 çorba kaşığı un
*2 çorba kaşığı tahin
*2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin

Şerbeti için


*4 5 bardağı şeker
*4 su bardağı su
*3 damla limon suyu

Arasına;


*Ceviz, fındık,hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Şam Tatlısı (Şam Tatlısı) Tarifi Yapılışı İlk önce şerbetimizi yapıyoruz soğumaya bırakıyoruz Tatlı hamuru için yoğurt ,şeker ,kabartma tozu ,vanilya hepsini karıştırıp güzelce çırpıyoruz Un ve irmik eklenip yoğurmaya devam edilir Fırın tepsimize yada borcama sıvı yağı sürelim, üzerine de 2 kaşık tahin sürelim hamurumuzu yarısını serelim Tepsiye arasına fındık ceviz hindistan cevizi ekleyelim Kalan hamurumuzu üzerine ekleyelim, üzerine fındık serelim eşit şekilde 180 derece altı üstü pişene kadar pişirelim Sıcak tatlıya soğuk şerbeti dökelim ve dinlendirelim Şimdiden afiyet olsun