Şam Tatlısı

Şam Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

*15 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı şeker
*15 paket kabartma tozu
*15 paket vanilya
*1 paket (500 gr) irmik

Şerbeti için;


*2 su bardağı su
*3 su bardağı şeker
*56 damla limon suyu

Üzeri için;


*Antep fıstığı ya da tuzsuz yer fıstığı

Şam Tatlısı Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz
*Daha sonra kek malzemelerimizi bir kaba alıp mikserle 510 dakika arası çırpıyoruz
*Püf noktası iyice çırpmak keki çırptıkça akışkan hale geliyor
*Tepsimizi yağlayıp harcımızı döküp, eşit şekilde yayıyoruz ve üzerine fıstık yada yer fıstığı dizip, 200 derecede iyice kızarana kadar pişiriyoruz
*Fırından çıkan tatlımıza şerbeti döküp, dinlenmeye bırakıyoruz