Şambali Tatlısı

Şambali Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı yoğurt
*1 su bardağı un
*2, 5 su bardağı irmik
*1 çay kaşığı karbonat

Üzeri için


*Tuzsuz fıstık

Şerbeti için:


*3 su bardağı toz şeker
*3 su bardağı su
*Yarım limon suyu

Şambali Tatlısı Tarifi Yapılışı
1
*Yoğurt ve toz şekeri bir kapta çırpıyoruz ve diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz
*Büyük kare borcamı margarinle yağlayıp karışımı içine döküp eşit şekilde yayıyoruz
*Fıstıkları ikiye ayırıp hamurun üzerine düzenli şekilde aralıklarla diziyoruz
*180 derece önceden ısıtılmış fırında 3040 dakika arası pişiriyoruz
*Hamurun üzeri kızarınca biraz daha fırında bekletiyoruzŞerbet için tüm malzemeleri bir kaba alıyoruzKaynetıyoruz
*Ilık şerbeti sıcak tatlının üzerine yavaşça döküyoruz
*İstediğimiz şekilde dilimlere ayırıp üzerine pekmez gezdirip servis yapıyoruz afiyet olsun