Şambali Tatlısı

Şambali Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler Keki için;


*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı yoğurt
*1 çay kaşığı karbonat
*1 su bardağı un
*2, 5 su bardağı irmik

Üzeri için;


*Yeteri kadar fındık

Şerbeti için;


*2, 5 su bardağı şeker
*2, 5 su bardağı su
*1 çorba kaşığı limon

Şambali Tatlısı Tarifi Yapılışı
1
*Kek için gerekli bütün malzemeler pürüzsüz olana kadar çırpılır
*Orta boy borcama dökülür ve üzerine fındıklar dizilir
*Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 ile 40 dk kadar pişirilir
*Piştikten sonra bir süre fırında bekletilir
*Fıırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakılır
*Kek pişerken şerbeti hazırlanır 2, 5 su bardağı su ve şeker iyice kaynatılır
*Kaynadıktan sonra üzerine 1 çorba kaşığı limon suyu ilave edilir ve ılınması için beklenir
*Pişen kek ılındığı zaman üzerine ılık şerbet dökülür ve iyice içine çekmesi için bekletilir
*Son olarak tatlımız ince kare dilimler şeklinde servis edilir


Çok güzel ve kolay bir tatlı