iltasyazilim
FD Üye
Sandal Patates Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet patates
İçi için:
*200 gram adar kıyma
*250 gram mantar
*1 tane soğan
*Tuz, karabiber, pulbiber
*1 tatlı kaşığı salça
Üstü için:
*Kaşar peynir rendesi
Sandal Patates Tarifi Yapılışı Patatesler doğranıp boyuna tam ortadan kesilir İçleri tatlı kaşığı yardımıyla oyulur Biraz sıvı yağda kızartılır
Bir tavada iç hazırlanır Kıyma kavrulur Soğanlar yemeklik doğranıp eklenir Ardından mantarlar doğranıp eklenir ve kavrulur En son baharat ve salça katılıp az suda pişirilir
Oyulmuş ve kızarmış olan patateslerin içi bu harç ile doldurulup salçalı su üstüne dökülüp fırına sürülür 200 derecede pişirilir
Pişmeye yakın çıkarmadan 5 dk önce kaşar peynir her birinin üzerine serpilir 5 dk sonra çıkartıp servis edilir
Afiyet olsun
*6 adet patates
İçi için:
*200 gram adar kıyma
*250 gram mantar
*1 tane soğan
*Tuz, karabiber, pulbiber
*1 tatlı kaşığı salça
Üstü için:
*Kaşar peynir rendesi
Sandal Patates Tarifi Yapılışı Patatesler doğranıp boyuna tam ortadan kesilir İçleri tatlı kaşığı yardımıyla oyulur Biraz sıvı yağda kızartılır
Bir tavada iç hazırlanır Kıyma kavrulur Soğanlar yemeklik doğranıp eklenir Ardından mantarlar doğranıp eklenir ve kavrulur En son baharat ve salça katılıp az suda pişirilir
Oyulmuş ve kızarmış olan patateslerin içi bu harç ile doldurulup salçalı su üstüne dökülüp fırına sürülür 200 derecede pişirilir
Pişmeye yakın çıkarmadan 5 dk önce kaşar peynir her birinin üzerine serpilir 5 dk sonra çıkartıp servis edilir
Afiyet olsun