Saray Helvası Yapımı

Saray Helvası Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

*2,5 su bardağı un
*Yarım paket margarin yada tereyağı ( 125 gr )
*4 yemek kaşığı pudra şekeri

Saray Helvası Yapımı Tarifi Yapılışı
1
*Unu bir tencereye alıp kısık*ateşte kokusu çıkana kadar en az 15 dakika kavuruyoruz
* Hafif pembeleşmeye başlayınca alıyoruz
*Çok rengini değiştirmeden içine erittiğimiz margarini yada tereyağını hangisini tercih ediyorsanız ekliyoruz
* Ardından pudra şekerini de ekleyip tahta kaşık yardımıyla karıştırıyoruz Islak deniz kumu gibi olacaktır Bu sizi korkutmasın
*Borcama döktüğümüzde kolay şekil alıyor
*Daha sonra bu karışımı bir borcama alıp demir kaşık yardımıyla bastıra bastıra borcama yayıyoruz
* Karışım iyice sıkıştığı zaman bıçak yardımıyla baklava dilimi olacak şekilde yada nasıl kesmek istiyorsak o şekilde kesiyoruz
*Oda sıcaklığına geldiğinde en az 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz
* Dinlendirdikten sonra servis ediyoruz Afiyet olsun

Kullandığım bardağın fotoğrafını ekliyorum, ölçüleri bu büyüklükteki bardağınız ile ayarlayabilirsiniz
h 4Saray Helvası Yapımı Videolu Anlatımı