iltasyazilim
FD Üye
Sarı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 bardak sarı mercimek
*1 tane havuç
*1 tane patates( küçükse 2 tane olabilir)
*1 tane pırasa
*3 diş sarımsak
*1 tane soğan
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Tuz, nane, kırmızı biber, kimyon, karabiber
*7 su bardağı su
Sarı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı
Soğanı yemeklik doğruyoruz düdüklüye yağı koyup soğanı koyuyoruz Rendenin ince yeriyle havucu, patatesi rendeliyoruz Pırasayı 4 e bölüp doğruyoruz, sarımsağıda küçük doğruyoruz, hepsini düdüklüye koyup kavuruyoruz En son güzelce yıkadığımız mercimeği, salçayı koyup kavuruyoruz Sonra baharatları tuzu da ekleyip 7 bardak suyu koyuyoruz Düdüklüyü kapağını kapatıp düdüklüden ses çıkmaya başlayınca düdüğünü indirip 20 yada 25 dk pişiriyoruz Piştikten sonra altını kapatıp havasını alın, sonra blender dan geçiriyoruz Vee çorbamız içmeye hazır Afiyet olsun
*1 bardak sarı mercimek
*1 tane havuç
*1 tane patates( küçükse 2 tane olabilir)
*1 tane pırasa
*3 diş sarımsak
*1 tane soğan
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Tuz, nane, kırmızı biber, kimyon, karabiber
*7 su bardağı su
Sarı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı
Soğanı yemeklik doğruyoruz düdüklüye yağı koyup soğanı koyuyoruz Rendenin ince yeriyle havucu, patatesi rendeliyoruz Pırasayı 4 e bölüp doğruyoruz, sarımsağıda küçük doğruyoruz, hepsini düdüklüye koyup kavuruyoruz En son güzelce yıkadığımız mercimeği, salçayı koyup kavuruyoruz Sonra baharatları tuzu da ekleyip 7 bardak suyu koyuyoruz Düdüklüyü kapağını kapatıp düdüklüden ses çıkmaya başlayınca düdüğünü indirip 20 yada 25 dk pişiriyoruz Piştikten sonra altını kapatıp havasını alın, sonra blender dan geçiriyoruz Vee çorbamız içmeye hazır Afiyet olsun